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À découvrir aux éditions Dunod, le livre de l'auteur : Vous avez dit chimie ? De la cuisine au salon, des molécules plein la maison.
Que se passe-t-il quand un gâteau « monte » ? Un antiride peut-il vraiment être efficace ? Comment des cristaux peuvent-ils être liquidesliquides ? Des premières expériences de Lavoisier sur la composition de l'atmosphèreatmosphère terrestre aux synthèses les plus récentes, la chimie ne cesse de mettre ses découvertes au service des Hommes. Le livre de l'auteur Vous avez dit chimie ? paru aux éditions Dunod explore notre maison.
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La chimie dans notre quotidien
Prenant naissance dans les laboratoires, tantôt fruit de nombreuses et laborieuses années de recherche, tantôt fruit du hasard, ces découvertes scientifiques au départ anecdotiques aux yeuxyeux des non-initiés ont finalement un impact de plus en plus fort sur notre quotidien.
