La glace sèche est l'un des noms que l'on donne au dioxyde de carbone (CO2) sous forme solide. On parle aussi parfois de carboglace.
La glace sèche en se sublimant permet de refroidir des corps à basse température et, au contact de l'eau, elle est utilisée pour produire des effets de brouillard pour des spectacles.
Une partie de la glace des pôles de Mars est constituée de glace sèche (Dry ice en anglais). En se sublimant au printemps cela provoque des paysages avec des structures étranges en forme d'éventails, de dentelles et d'araignées.
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