Le brassage génétique est le résultat de l'ensemble des recombinaisons génétiques dans une population.
Il s'agit donc du réarrangement et du mélange du matériel génétique au sein de cette population.
Le brassage génétique à lieu à deux niveaux :
- celui de l'individu qui correspond à l'ensemble des mutations de son génome, antérieures à la formation d'un gamète ;
- celui de la reproduction sexuée, qui mène à la formation des gamètes, un processus qui est en fait une sélection aléatoire d'une partie du patrimoine génétique de l'individu.
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