Dans un écosystèmeécosystème, un consommateur désigne un organisme hétérotrophehétérotrophe, le plus souvent un animal, incapable de produire de lui-même sa propre matièrematière organique et se nourrissant alors de producteurs primairesproducteurs primaires (végétaux chlorophylliens ou phytoplancton) ou d'autres consommateurs (prédation).
Les consommateurs secondaires, éventuellement tertiaires ou plus encore, mangent des organismes eux-mêmes consommateurs, à la différence des consommateurs primairesconsommateurs primaires. C'est typiquement le cas du prédateur carnivorecarnivore, du superprédateur et de l'Homme, qui figure dans les plus hautes stratesstrates de la chaîne alimentairechaîne alimentaire.
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