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Les interleukines sont des protéinesprotéines naturelles produites par le système immunitairesystème immunitaire, qui agissent sur le système immunitaire lui-même.

Elles servent de messagers entre les cellules du système immunitaire, notamment de médiateur dans les interactions locales entre les leucocytes (globules blancsglobules blancs). Elles sont également utilisées pour le traitement de certains cancerscancers.