En botanique, la marcescence désigne le maintien d'éléments morts et desséchés sur une plante vivante.
Une plante marcescente est donc une plante qui conserve certains organes, le plus souvent des feuilles ou des fleurs, après la mort de ceux-ci.
Ainsi, les chênes (Quercus sp.) et les hêtres (Fagus sp.) sont qualifiés de tels car ils conservent souvent leur feuilles mortes en hiver, de même que les bruyères qui conservent leurs corolles sèches.
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