Le "Sadar Patel Renewable Energy Research Insitute" (SPERI) a développé un réacteur pour produire du biogaz à partir des détritus de cuisine.
Avec l'installation d'une telle centrale au voisinage d'une grande cuisine, le problème du traitement des déchets est résolu, du gaz bon marché est produit et le résidu de la réaction dans la centrale peut être utilisé comme engrais dans le jardin.
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