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Montrachet

DéfinitionClassé sous :botanique , vin , vigne
Le Montrachet produit des vins blancs accompagnant des mets fins. © DR

Le Montrachet est une famille regroupant quatre grands crus : 

  • Chevalier-Montrachet ;
  • Bâtard-Montrachet ;
  • Bienvenues-Bâtard-Montrachet ;
  • Criots-Bâtard-Montrachet.

Les vins Montrachet

Le Montrachet produit des vins blancs essentiellement, de cépage Chardonnay

Le Montrachet présente une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l'âge. On y distingue des arômes de fruits secs, d'épices et de miel. Il est conseillé de le boire en accompagnement de mets fin et raffinés, comme le foie gras ou le caviar, les poissons blancs.

Découvrez également le chardonnay, le Merlot, le Pinot noir et le Meursault.

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