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Merlot

DéfinitionClassé sous :botanique , vin , cepage
Grappe de Merlot. © David Carrero Fernández-Baillo, Wikipédia CC by sa 3.0

Le Merlot N est un cépage originaire du Bordelais. Ses grappes sont petites, voire moyennes. 

Le cépage Merlot N

Le Merlot est désigné par la lettre N, selon le code d'identification des cépages (N voulant dire noir). Le Merlot se cultive sur des sols argilo-calcaires. Il permet d'obtenir des vins rond, puissants et corsés. Ils sont riches en alcool

Découvrez également le chardonnay, le Pinot noir, le Montrachet et le Meursault

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