Le labour est une façon de travailler la terre. Avec une bêche, une charrue, un attelage ou un tracteur, le labour consiste à ouvrir la terre arable jusqu'à une certaine profondeur et à la retourner. La technique du labour ameublit le sol et enfouit ce qu'il porte en surface. Dans les domaines de l'agriculture et de l'agronomie, cette technique est utilisée pour préparer le futur ensemencement du sol.
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