Santé

Toxicologie

DéfinitionClassé sous :biologie , médecine , développement durable
La silicose, maladie des mineurs, a fait l’objet de nombreuses études toxicologiques. © Compagnie des mines de Courrières, Wikimédia domaine public

La toxicologie est l'étude des substances toxiques et des poisons. Cette science très ancienne s'intéresse aux sources et aux modes de contamination, aux effets des toxines sur les organes et les organismes et au moyen de détecter et de lutter contre ces effets.

La toxicologie est aussi en charge de la démonstration et de la caractérisation de la toxicité ou de l'innocuité des molécules avant leur utilisation et leur commercialisation. Ceci concerne aussi bien les médicaments que les produits cosmétiques, alimentaires et les autres produits chimiques (phytosanitaires, peintures, solvants...).