Sciences

Énolase

DéfinitionClassé sous :chimie

Enzyme, de la famille des lyases, catalysant la déshydratation du 2-phosphoglycérate en phosphoénolpyruvate. Métalloenzyme nécessitant du magnésium. La réaction est réversible.

Abonnez-vous à la lettre d'information La quotidienne : nos dernières actualités du jour.

!

Merci pour votre inscription.
Heureux de vous compter parmi nos lecteurs !

Cela vous intéressera aussi
À voir aussi :