Etat de cessation complète et définitive de l'activité cérébrale. En état de mort cérébrale, le patient ne présente aucune réactivité à l'examen neurologique : il ne répond pas à la douleur, ses pupilles sont fixes, sa ventilation n'est plus spontanée... Son électroencéphalogramme est également plat.
En état de mort cérébrale, d'autres d'organes peuvent fonctionner pendant un cours laps de temps, mais sont condamnés à mourir à leur tour.
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