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L'ampoule à décanter est un instrument de laboratoire en verre borosilicaté qui se présente sous une forme assez complexe : une sorte d'entonnoir que surmonte un hémisphère qui se termine par un col, fermé par un bouchon ; la partie inférieure de l'entonnoir est prolongée par un tube, fermé par un robinet.
Une ampoule à décanter permet de séparer, par décantation, deux liquides non misciblesmiscibles, lors d'une extraction liquide-liquide. Le liquide dont la densité est la plus importante se placera en dessous. Le robinet dont est équipée l'ampoule à décanter permet de récupérer chaque liquide dans un récipient différent.
Séparation d’un mélange d’huile et d’eau colorée dans une ampoule à décanter. © PRHaney, Wikipedia, CC by-sa 3.0
Principe et utilisation d'une ampoule à décanter
Une ampoule à décanter ne doit pas être remplie à plus des deux tiers.
Pour éliminer la surpression dans l'ampoule à décanter, il est utile de l'agiter vigoureusement et de dégazer à plusieurs reprises en ouvrant le robinet, lequel sera orienté vers un murmur pour éviter les projections accidentelles. Le processus de décantation peut ensuite commencer, après que le bouchon a été enlevé.
Avant d'ouvrir le robinet pour faire couler les liquides, il faut veiller à retirer le bouchon.
