Localisé au milieu de magnifiques vignobles, le château d’Aguilar, dans l'Aude, surplombe la plaine de Tuchan. Abandonnée après plusieurs attaques espagnoles au XIVe siècle, cette forteresse est aujourd’hui presque complètement en ruine. L’enceinte extérieure, construite par les ingénieurs royaux vers la fin du XIIIe siècle, est cependant encore sur pied et constituée de six tours semi-circulaires.

Altitude : 96 mètres.

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