Champagne

Tousbrèvesquestions réponses

Champagne : questions réponses

Le premier week end de juin, la douzième commune de France invite ses damoiseaux et damoiselles à célébrer les fêtes johanniques de Reims lors d'un week-end placé sous le signe de l'hommage au couronnement du roi Charles VII. La cité des Sacres enfile alors son costume d'époque et arme ses preux chevaliers à l'occasion de nombreuses festivités.

Planète

Champagne

Les fêtes johanniques de Reims : que s'y passe-t-il ?

question réponse

• 05/05/2019

Pas de fêtes sans faire sauter le bouchon d’une bouteille de champagne ! Les bulles qui se forment dans les verres peuvent sembler banales, mais elles impliquent de nombreux phénomènes chimiques, essentiels pour le goût et l’arôme du vin. Les bulles sont donc beaucoup plus importantes qu’on ne pourrait le croire.

Sciences

La chimie

Tous les secrets des bulles de champagne

question réponse

• 28/12/2017