L’humus est la partie supérieure du sol. Elle est principalement composée de débris végétaux plus ou moins transformés, donc de matières organiques. L’oxygénation du milieu va conditionner son évolution.
En présence d’oxygène, l’humus peut devenir du mull, du mor et du moder.
Un drainage insuffisant empêche l’oxygénation, il est qualifié d’hydromorphe (exemple : la tourbe).
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