Du thé pour se préserver du virus de la Covid-19 ? © Weyo, Adobe Stock

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Ces 5 variétés de thé préserveraient du Covid-19 !
L'urgence à Mayotte : retracer les chaînes de transmission du choléra pour lutter contre la propagation de la maladie. © Ink Drop, Adobe Stock

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L’épidémie de choléra gagne du terrain à Mayotte : 85 cas et un nouveau foyer !
Près de 10 000 substances chimiques différentes ont été identifiées dans un unique emballage alimentaire lors d’une étude, dont certaines sont toxiques pour la santé. © Monticellllo, Adobe Stock

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Alimentation

Un cocktail effrayant de 10 000 substances chimiques identifié dans les emballages plastiques alimentaires !
La règle des 5 secondes est une affirmation populaire qui stipule qu’un aliment tombant par terre n’est plus comestible après 5 secondes de contact avec le sol… Mythe ou réalité ? © Dall-E, ChatGPT4, Open AI (illustration générée par IA)

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La vérité sur la règle des 5 secondes révélée par la science !
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L’excès de sel favorise l’apparition de ce cancer de plus en plus fréquent

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Pain aux céréales, pain au seigle, pain à l’épeautre ou encore pain complet, pain blanc ou pain au levain. Il existe presque une infinie variété de pains. Certains se distinguent par leurs ingrédients, d’autres plus largement par leurs recettes de fabrication ou encore par leurs formes. Et bien sûr, par leur goût, tantôt acide ou fruité, tantôt marqué par les céréales.Chaque pain — ou presque — présente des qualités nutritionnelles qui lui sont particulières. Certains affichent des indices glycémiques plus faibles que d’autres. D’autres sont plus riches en minéraux ou en fibres. D’autres sont bien plus digestes.Et si en France, la baguette fait figure de tradition, d’autres pays sont aussi connus pour leur attirance pour le pain. Rien qu’en Europe, on en consomme chaque année plus de 30 millions de tonnes. Pour un marché mondial qui ne cesse de croitre. © aureliofoxrj, Pixabay, CC0 Creative Commons

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