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Délicieuse potée vendéenne
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Délicieuse choucroute maison
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Anti-gaspi : Délicieux potimarron aux agrumes
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Anti-gaspi : Gratin dauphinois de baguette aux champignons
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Recette Anti-gaspi : lemon curd citron et bergamote
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Délicieux pain aux abricots et cranberries
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Sublime pain tigré aux deux olives
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Cuisine
Bouddha bol : poulet, asperges vertes, brocoli, avocat, menthe, persil
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Savoureuse omelette à la spiruline et jeunes pousses d’épinards
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Plat
Couscous végétal
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Magret de canard laqué, kale, orange, riz noir, endive
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• 26/01/2023
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Brownies au cacao
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• 14/01/2023
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Entrée
Salade de fenouil aux poires
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• 12/01/2023
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Alimentation
Porridge d’amarante, poire et graines de courge
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Cuisine
Papillotes de saumon au pesto maison et amandes
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• 07/01/2023
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Dessert
Gâteau de courgette-chocolat
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• 05/01/2023
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Alimentation
Le freekeh une savoureuse céréale verte au goût fumé, aux tomates et basilic
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Cuisine
Salade de couscous géant aux canneberges et noix de pécan
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• 26/11/2022
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Cuisine
L'huître perlière lychee-saké de Raphaël Haumont
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• 22/11/2022
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Cuisine
Tian provençal, courgettes, tomates, chèvre
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Bread cake au son d’avoine, lait d’amande et myrtilles
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Muffins aux pousses d’épinards et noisettes
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Cookies aux amandes
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Chili veggie
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Bouddha bol carpaccio de bœuf, riz complet, pousses d’épinard,
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Le Rubik's fruits de Raphaël Haumont ? un régal
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Panna cotta au lait d’amande et compote de pêches
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Moqueca de Bahia un plat typique du Brésil
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Kibbehs végétaliens
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Galettes hyper protéinées aux pois chiches et au lupin
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Potage suprême de carottes à la coriandre fraîche
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Salade boulghour aux aubergines
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Crumble végétalien de papaye, lait de coco et noix du Brésil
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Vegan Carbonara
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Apollonia Poilâne vous propose un sandwich au pain
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Wok de chou romanesco et nouilles sautées
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Gâteaux crus aux noix de pécan
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Pâtes au rouget, pois gourmands
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Tarte salée aux patates douces, amandes et bleu
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Délicieuse glace aux myrtilles et liqueur de cassis
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Salade d’herbes fraîches et de mesclun au zaatar
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Flan potiron, quinoa
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Gâteau aux pommes et thé noir
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Burger au steak de lentilles
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Tomates farcies au chèvre
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Açaï bowl aux framboises et graines de courge
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Bouddha bo(w)l : crevettes, vermicelles de soja, betterave, carotte, oignon nouveau
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• 22/01/2022
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Macarons au citron
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