Matière

PH optimal

PH du milieu dans lequel une enzyme est...

Lévogyre

Propriété d'une molécule de faire dévier...

Complexe

Association de plusieurs molécules dans...

Aldose

Glucide comportant un groupe aldéhyde (-CHO).

U

Symbole couramment utilisé pour désigné...

Pentose

Monosaccharide (ose) à 5 atomes de carbone.

Ligand

Atome ou groupe d'atomes lié à un atome...

Énolase

Enzyme, de la famille des lyases,...

Watt

Unité légale de puissance (symbole: W)....

Dextrogyre

Propriété d'une molécule de faire dévier...

Enzyme clé

Enzyme dont l'activité est régulée et qui...

Watt-heure

Unité usuelle d'énergie électrique...

Groupe

Ensemble fonctionnel d'atomes liés les...

Conjugaison

Délocalisation d'électrons de type p, par...

Aldohexose

Hexose comportant un groupe aldéhyde (-CHO).

Portance

Force perpendiculaire à la corde de...

Émission

Fait d'émettre (des particules, des...

À voir