Molécule

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La masse molaire correspond tout simplement à la masse d’une mole de substance. © denisismagilov, Adobe Stock

Sciences

Chimie

Masse molaire

définition

• 17/12/2022

Du temps d'Avogadro, on ne fait pas encore la différence entre atomes et molécules : ce sont tous des composants primaires de la matière. © Greg Steward, SLAC National Accelerator Laboratory

Sciences

Physique

Avogadro

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• 23/10/2022

La loi des gaz parfaits a été énoncée par Amedeo Avogadro en 1811. © C. Sentier, Wikimedia Commons, DP

Sciences

Chimie

Gaz parfait

définition

• 03/10/2021

L’avidine est une protéine du blanc d’œuf. © bigacis, Adobe Stock

Sciences

Molécule

Avidine

définition

• 08/11/2020

Le cannabidiol (CBD) est issu de la plante Cannabis sativa. © Nida

Sciences

Molécule

Cannabidiol

définition

• 11/04/2020

La formule brute est la plus simple des représentations que les chimistes proposent des molécules. © Romolo Tavani, Adobe Stock

Sciences

Chimie

Formule brute

définition

• 15/02/2020

La définition de l'hydrolyse. © Kateryna_Kon, Fotolia.com

Sciences

Molécule

Hydrolyse

définition

• 30/06/2018

La molécule de diacétyle, ou 2,3-butanedione, soit, en formule semi-développée : CH3-CO-CO-CH3. Les extrémités des segments sont des atomes de carbone (C). On remarque deux doubles liaisons CO. © Licence Commons

Sciences

Chimie

Diacétyle

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• 20/10/2012

Peter Joseph Wilhelm Debye (né Petrus Josephus Wilhelmus Debije, 24 mars 1884 à Maastricht - 2 novembre 1966 à Ithaca, New York, États-Unis) était un physicien et chimiste néerlandais. Il est lauréat du prix Nobel de chimie de 1936 et il est bien connu pour ses multiples travaux en liaison avec le moment dipolaire. © Wikipédia, domaine public

Sciences

Physique

Moment dipolaire

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• 16/06/2011

Du charbon actif, un matériau adsorbant. © wikipedia-creative commons

Sciences

Chimie

Adsorption

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• 05/01/2011

Le goût piquant de la moutarde vient de la partie aglycone soufrée des hétérosides de cette plante. © Jean-Louis JL62 CC by-nd 2.0

Sciences

Chimie

Aglycone

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• 16/12/2010

Adsorptivité

Sciences

Chimie

Adsorptivité

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• 16/11/2010

Désorption

Sciences

Chimie

Désorption

définition

• 09/11/2010

L'acétylation est l'ajout d'un groupement acétyle sur une molécule. © DR

Sciences

Chimie

Acétylation

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• 03/11/2010

L'ajout d'un groupement phosphate sur une molécule s'appelle la phosphorylation. © DR

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Chimie

Phosphorylation

définition

• 02/11/2010

La nanofluidique est une des applications des nanosciences. © Ohio State University

Sciences

Chimie

Nanofluidique

définition

• 20/10/2010