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Un emballage qui repousse les insectes

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La société japonaise Dai Nippon Printing Co. a mis au point un emballage alimentaire contenant un insectifuge issu d'un additif alimentaire d'origine naturelle.

Cette substance, l'hinokidiol, est extraite de l'huile de sève du cyprès du Japon. Elle est conditionnée dans des microcapsules poreuses de silice, qui sont incorporées à l'encre et aux matériaux constituant l'emballage.

Les microcapsules permettent de diffuser lentement le répulsif et de prolonger son efficacité pendant près de six mois, sans aucun risque pour la santé humaine et sans altérer le goût des aliments. La technologie devrait intéresser les producteurs de confiseries, de semences et de farines, dont les insectes sont particulièrement friands.

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