La micronutrition ? Au secours de notre assiette, mais pas seulement…- © Emmanuel Féré - Fotolia

Santé

La micronutrition à notre secours

Question/RéponseClassé sous :Nutrition , micronutrition , alimentation

La micronutrition est une discipline scientifique à part entière, qui analyse nos éventuels déséquilibres alimentaires, et nos carences en micronutriments : vitamines, minéraux...

Conséquences des déséquilibres alimentaires

Ces derniers peuvent expliquer, en effet, une multitude de maux quotidiens et le plus souvent négligés : fatigue chronique, maux de tête, stress, troubles intestinaux, peau sèche et même des ongles cassants ! Elle est pratiquée par des médecins, qui se sont ensuite spécialisés en micronutrition.

La micronutrition pour corriger ces déséquilibres

Le praticien appuie son diagnostic sur un interrogatoire méticuleux, notamment grâce à des questionnaires. Au besoin, il peut compléter son approche par des bilans biologiques approfondis, spécifiquement ciblés. Dans tous les cas, son objectif est de corriger les déséquilibres existants par des ajustements alimentaires, et le cas échéant par l'apport de compléments personnalisés.

Pour en savoir davantage, visitez le site de l'institut européen de Diététique et de micronutrition (IEDM).

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