Nutrition

Élaborée par le nutritionniste français Albert-François Creff, la règle du 421 GPL nous donne les clés de l’équilibre alimentaire.
SantéQ/R

Alimentation équilibrée : la règle du 421 GPL

R : Élaborée par le nutritionniste français Albert-François...

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La micronutrition est une discipline scientifique à part entière, qui analyse nos éventuels déséquilibres alimentaires, et nos carences en micronutriments...
SantéQ/R

La micronutrition à notre secours

R : La micronutrition est une discipline scientifique...

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Les possibilités pour un consommateur de réduire son exposition aux dioxines contenues dans les aliments sont réduites.
SantéQ/R

Peut-on réduire la quantité de dioxine de ses aliments ?

R : Les possibilités pour un consommateur de...

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L’Homme est par nature omnivore, c'est-à-dire qu’il puise dans des aliments variés les quantités de glucides, de lipides et de protéines dont il a besoin...
SantéQ/R

Etre végétarien, est-ce bon pour la santé ?

R : L’Homme est par nature omnivore, c'est-à-dire...

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D’après l’Organisation mondiale de la Santé, un homme doit consommer environ 2 500 calories par jour, contre 2 000 calories pour une femme.
SantéQ/R

Calories : femme et homme, des besoins différents ?

R : D’après l’Organisation mondiale de la Santé,...

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Vitamine B1 Autrement appelée thiamine, la vitamine B1 participe à la transformation du glucose en énergie.
SantéQ/R

Les vitamines du groupe B

R : Vitamine B1 Autrement appelée thiamine, la...

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Une bonne santé ne repose pas uniquement sur la vaccination et les médicaments.
SantéQ/R

Se maintenir en bonne forme par soi-même

R : Une bonne santé ne repose pas uniquement...

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Ah les lendemains de fête… Le remède « miracle » contre la gueule de bois reste à inventer.
SantéQ/R

Vrais et faux remèdes à la gueule de bois...

R : Ah les lendemains de fête… Le remède « miracle...

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Réveillons et festins de fin d’année, autant d’excès dont notre système digestif a du mal à se remettre.
SantéQ/R

Repas de fête : un petit régime s’impose pour récupérer

R : Réveillons et festins de fin d’année, autant...

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Consommation d’alcool en quantités très limitées, abstinence de tabac et alimentation équilibrée :
SantéQ/R

Comment bien manger avant, pendant et après l’effort ?

R : Consommation d’alcool en quantités très limitées,...

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Faut-il délaisser la bière traditionnelle au profit de sa version « sans alcool » ?
SantéQ/R

Bière sans alcool : à consommer sans modération ?

R : Faut-il délaisser la bière traditionnelle...

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Le régime weight watchers repose en réalité sur la réduction des portions et des apports énergétiques en général.
SantéQ/R

Maigrir : le régime Weight Watchers est-il efficace ?

R : Le régime weight watchers repose en réalité...

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Présent dans les os, les dents, la peau, le foie, les muscles et même les poils, le zinc (Zn) est un oligo-élément de base de notre organisme.
SantéQ/R

Qu’est-ce que le zinc et où en trouve-t-on ?

R : Présent dans les os, les dents, la peau,...

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Avec plus de 20 millions d’adeptes dans le monde, le régime Atkins très appauvri en hydrates de carbone – les sucres, qu’ils soient complexes ou simples...
SantéQ/R

Maigrir : le régime Atkins est-il efficace ?

R : Avec plus de 20 millions d’adeptes dans le...

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C’est le Dr Dean Ornish aux Etats-Unis, qui a conçu ce régime pour diminuer le risque de maladies cardiovasculaires.
SantéQ/R

Maigrir : le régime Ornish est-il efficace ?

R : C’est le Dr Dean Ornish aux Etats-Unis, qui...

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La coenzyme Q10 (CoQ10) est une enzyme qui gouverne la production d’énergie dans nos cellules.
SantéQ/R

Coenzyme Q10 : à quoi sert-elle ?

R : La coenzyme Q10 (CoQ10) est une enzyme qui...

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Mis au point en 1999 par le pharmacien américain Barry Sears, le régime Zone est ce que les spécialistes appellent un régime hyperprotéiné.
SantéQ/R

Maigrir : le régime Zone est-il sans danger ?

R : Mis au point en 1999 par le pharmacien américain...

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Le corps humain est constitué de 60 % d’eau dont une grande majorité contenue dans les cellules.
SantéQ/R

Pourquoi le sel donne-t-il soif ?

R : Le corps humain est constitué de 60 % d’eau...

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L'association nationale des industries alimentaires (Ania) a fait le point sur les acides gras trans dans sa Lettre Alimentation-nutrition en septembre...
SantéQ/R

Les graisses trans sont-elles dangereuses pour la santé ?

R : L'association nationale des industries alimentaires...

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