Est-ce vrai qu’il ne faut surtout pas manger d’aliments périmés ? Là comme ça, j’aurais tendance à dire directement que oui : il faut faire attention et éviter de prendre des risques une fois la date de péremption passée. Mais c’est vrai que j’ai aussi entendu dire que certains aliments pourraient encore être cuisinés et mangés, même après avoir dépassé leur date limite. Allez, partons en cuisine pour y voir plus clair.

Santé

Alimentation

Il ne faut pas manger d’aliments périmés, vrai ou faux ?

question réponse

08/04/2024

La tuberculose, maladie ayant sévi au XIXe siècle et ayant affecté des figures emblématiques telles que Frédéric Chopin, John Keats et Emily Brönte, semble faire un retour en force en 2023, avec une augmentation notable des cas enregistrés. Cela soulève la question de savoir si la tuberculose représente toujours une menace pour la santé.

Santé

Maladie infectieuse

Hausse des cas de tuberculose : cette maladie est-elle si dangereuse que l'on croit ?

question réponse

20/03/2024

La sinusite, qu'elle soit virale ou bactérienne, est une condition courante qui entraîne une inflammation et un inconfort des sinus. Bien que les symptômes puissent être semblables, leur gravité et leur durée peuvent généralement distinguer ces deux types. Reconnaître ces différences est crucial pour assurer une prise en charge appropriée et efficace.

Santé

Médecine

Sinusite virale ou bactérienne : comment reconnaître les symptômes et soigner une infection des sinus ?

question réponse

24/02/2024

Distinguer une infection bactérienne d'une infection virale est indispensable pour un traitement efficace. Comprendre leurs différences, symptômes, et diagnostics permet non seulement de se soigner correctement, mais aussi prévenir l'usage abusif d'antibiotiques.

Santé

Infection

Comment différencier une infection bactérienne d’une infection virale?

question réponse

11/02/2024

Le microbiote urinaire joue le même rôle protecteur pour notre organisme que le microbiote intestinale, le microbiote vaginal. Si l'urine n'est pas stérile, c'est parce qu'elle contient des micro-organismes qui agissent comme autant de barrières et toute altération du microbiote urinaire favorise les infections ou troubles du système urinaire. Quel est le rôle de ce grand inconnu dans les maladies des voies urinaires ?

Santé

Microbiotes

Quels sont les nombreux impacts du microbiote urinaire sur la santé ?

question réponse

13/10/2023

Le botulisme est une maladie rare mais grave causée par une toxine bactérienne, souvent liée à la consommation d'aliments mal conservés. Comment s'attrape le botulisme ? Quels sont les symptômes qui doivent alerter et amener à consulter un médecin ?

Santé

Infection

Botulisme : comment s'attrape-t-il et quels sont ses symptômes ?

question réponse

15/09/2023

Parce que votre chambre d'hôtel est bien ordonnée, joliment décorée et dégage un discret parfum de produit d'entretien, vous pensez être à l'abri des microbes, virus et autres champignons… Erreur ! L'hygiène d'une pièce, hélas, ne tient pas à sa seule évaluation visuelle et olfactive : les agents infectieux sont invisibles à l'œil nu. Amis voyageurs, voici une revue détaillée de ce qu'il faut savoir avant même d'entrer dans votre chambre.

Santé

Bactéries

Microbes : quelles précautions prendre si vous séjournez à l’hôtel ?

question réponse

21/07/2023

Qu'il est bon de se rafraîchir et de plonger dans l'eau d'un lac… Un petit parfum de retour à la vie sauvage et de liberté, loin des hordes de touristes ! Toutefois, la baignade sauvage n'est pas sans danger. Aucun panneau ne signalera la proximité d'une usine et de ses possibles rejets de produits chimiques, ni la présence de déjections d'animaux, de parasites et autres virus ou bactéries dans l'eau… Revue des divers paramètres qui vont vous faire passer l'envie d'un plouf en milieu naturel et peut-être vous faire préférer la piscine.

Santé

Bactéries

Quels sont les risques à nager en eaux vives ou en piscine ?

question réponse

09/07/2023

Ça, c’est un grand classique : un clou rouillé traîne par terre et bim, vous marchez dessus ! Alors, bon, déjà « aïe », ça fait mal, mais en plus, vous avez de bonnes chances de vous prendre un bon coup de stress en repensant à cette histoire de rouille et de tétanos. Mais faut-il vraiment incriminer ce pauvre clou ?

Santé

Maladie

Se couper sur un objet rouillé cause le tétanos, vrai ou faux ?

question réponse

19/02/2023

Pourquoi ce slogan « Les antibiotiques, c’est pas automatique ! » a-t-il été instauré par la Caisse d'assurance Maladie il y a deux décennies ? L’antibiorésistance est un processus naturel via lequel les bactéries deviennent progressivement résistantes aux antibiotiques dont nous disposons. Si nous ne pouvons pas l’empêcher, nous sommes en revanche en capacité de le contenir. Quelles sont les mesures mises en place en France ?

Santé

Antibiorésistance

Quelle est la stratégie de la France pour lutter contre l’antibiorésistance ?

question réponse

18/04/2022

Employées pour empêcher les projections de liquides ou de particules sur le visage, les visières de protection sont en vente depuis le début de l’épidémie. Ces dispositifs, également appelés « écrans faciaux » ne remplacent pas les masques et doivent être utilisés d’une façon bien précise. La rédaction répond à vos questions au sujet de l’utilisation de ces visières contre la Covid-19.

Santé

Coronavirus

Coronavirus : comment bien utiliser les visières de protection ?

question réponse

24/02/2021

Quelle est la distance de sécurité préconisée lorsqu’on pratique un sport ? Quelle est la durée d’un lavage de main efficace ? À quelle température laver son masque ? Vérifiez que vous pratiquez les bons gestes barrière avec ces 10 questions.

Santé

Hygiène de vie

Quiz : appliquez-vous les bons gestes barrières ?

question réponse

08/11/2020

Le corps humain héberge plusieurs communautés bactériennes sur la peau ou dans l'intestin. On les appelle « microbiotes » et ils assurent de nombreuses fonctions vitales pour notre organisme. Comment ces flores microbiennes peuvent-elles influer sur notre santé ?

Santé

Microbiotes

Le microbiote va-t-il permettre de mieux soigner les patients ?

question réponse

16/10/2020

Les probiotiques, ces micro-organismes utilisés pour leurs effets bénéfiques sur la santé, n'ont pas de statut officiel pour les autorités de santé. Ils peuvent être présents dans des aliments, des compléments alimentaires ou encore dans des dispositifs médicaux ou des médicaments. Mais comment différencier un micro-organisme classique d'un micro-organisme que l'on peut considérer comme probiotique ?

Santé

Bactéries

Comment définit-on un micro-organisme probiotique ?

question réponse

08/08/2020

Avoir une bouche en bonne santé est primordiale pour éviter des complications parfois sévères comme la parodontite. Pourtant, un rapport de l'Union française pour la santé bucco-dentaire démontre que les Français n'ont pas forcément une bonne hygiène bucco-dentaire.

Santé

Hygiène de vie

Les Français prennent-ils soins de leur bouche ?

question réponse

07/07/2020

Les virus et bactéries se transmettent par des contacts rapprochés, les surfaces contaminées, ou les sécrétions corporelles. Mais qu’en est-il des gaz de flatulence ? Les pets peuvent-ils être un vecteur de transmission du coronavirus ?

Santé

Maladie

Coronavirus : les pets sont-ils contagieux ?

question réponse

24/03/2020