La créosote correspond à plusieurs huiles extraites de goudron ou de bois.
Elle a longtemps été utilisée comme pesticide dans le traitement du bois, mais est maintenant interdite. Elle est toutefois retrouvée dans les traverses de chemin de fer abandonnées.
Elle s'accumule aussi dans les conduits de cheminée, et peut provoquer des feux de cheminée (dans le conduit).
Elle est composée principalement d'hydrocarbures aromatiques polycycliques.
Très toxique et cancérigène, elle peut provoquer des cancers du scrotum chez les personnes fréquemment exposées (ramoneurs...).
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