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L'acrosine est une enzymeenzyme propre aux spermatozoïdes. Elle se retrouve dans la membrane interne de l'acrosomeacrosome, structure permettant la pénétration dans l'ovule.

Rôle de l'acrosine

Au moment de la fécondation, l'acrosine va se lier avec une glycoprotéineglycoprotéine de la zone pellucide (coque protectrice autour de l'ovocyteovocyte) avant de s'activer et d'exercer une activité protéaseprotéase, qui va dégrader cette zone pellucide et permettre au spermatozoïde d'atteindre l'ovuleovule.