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L’algue miraculeuse

Diaporama - Toute la beauté de la Camargue vue du ciel, entre peinture et art graphique
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L’algue miraculeuse
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La Dunaliella salina est une « algue miraculeuse », très résistante et aux vertus bioénergétiques, qui se caractérise par des capacités à se protéger des espèces invasives.

En cas de forte exposition au soleil, dans des eaux peu profondes et calmes, comme ici dans le salin de Gruissan, l’algue protège sa chlorophylle de la surexposition lumineuse, par des pigments rouges qu’elle contient : bêta-carotènes, astaxanthine, lutéine, zéaxanthine, carotène. Bien qu’étant classée comme une algue verte, elle prend une couleur rouge sang et colore en rouge sombre l’eau en cas de forte concentration, comme ici, à la fin de l’été. 

Ses pigments de bêta-carotène offrent non seulement un substitut aux colorants chimiques, mais ouvrent une perspective de production de biogaz et de biocarburant nouvelle génération, avec de hautes performances de rendement de production à l’hectare et un effet bénéfique induit : la réduction d’émission de gaz à effet de serre. © Magali Chesnel — Tous droits réservés, reproduction interdite