Carline sans tige

Carlina acaulis - Carline sans tige

Plante typique des pâturages maigres de montagnes aux feuilles découpées et piquantes, la carline ressemble à un gros chardon. Ses capitules argentés s'ouvrent par temps sec et se referme lorsque la pluie menace. Les bergers l'appèlent le « Baromètre ».

Sa racine contient une huile essentiellehuile essentielle à l'odeur agréable. Le tuberculetubercule est utilisé en décoction dans les cas de bronchitebronchite ou de maladie de la prostateprostate. Jeune, elle peut se manger comme les artichautsartichauts, ce dont les marmottes ne se privent pas.

L'on raconte que Charlemagne se serait un jour agenouillé devant la fleur, et que c'est pour cela qu'on lui donna son nom. Le geste fit entrer le végétal dans la légende qui lui attribuât des vertus magiques, au point qu'on s'en servit pour combattre la pestepeste pendant le Moyen Âge. De nos jours la plante est protégée.

© Patrick Straub

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