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Dossier - Flânerie dans le Calvados
DossierClassé sous :géographie , pomme , pommier

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Ce dossier vous invite à une flânerie en Normandie, et à la découverte du Calvados, célèbre pour sa production de pommes à cidre. Nous verrons comment on fait le cidre et le calvados.... Et la Route du Cidre vous mènera chez des producteurs qui proposent une visite de leur cave, une dégustation et expliquent leur savoir-faire.

  
DossiersFlânerie dans le Calvados
 

La côte avec, bien sûr, tous les monuments et mémorials de la guerre, sans oublier les villes de, Bayeux  miraculeusement épargnée par les bombardements, et  Caen...

Paysage du Calvados. © Marie Jirousek, Flickr, CC by-nc 2.0

Parmi les routes touristiques citons :

- Route des traditions
- Route des moulins
- Route du cidre

1 - Près de Bayeux

-- Ferme de la grande abbaye, 14400 ARGANCHY

Dans le cadre d'une ferme, ancienne abbaye du 11e et 12e siècles, une visite vous sera proposée par les propriétaires des vergers, du pressoir à l'ancienne et des caves de cidre.
Visite guidée sur R.V, dégustation. Durée de la visite : 1h/1h30.

-- Musée du chocolat Z.A. Bayeux Intercom, 14400 NONANT

Vous pourrez voyager au travers des plantations, des explication sur l'arrivée du chocolat en Europe vous sera donnée, puis les collections chocolatières et objets divers. Film sur le laboratoire de fabrication et possibilité de voir la fabrication à travers des baies vitrées.

Lire à ce sujet notre dossier "Le chocolat, histoire, saveurs et dégustation"

2 - Près de Caen

Caen vieille ville

-- Maison de la nature et de l'estuaire
Boulevard Maritime
14121 SALLENELLES

Implantée au coeur de l'estuaire, la Maison de la Nature et de l'Estuaire, propriété du Conseil Général du Calvados, vous fera découvrir toutes les richesses d'un espace naturel protégé.

-- Château de Fontaine Etoupefour 14790 FONTAINE ETOUPEFOUR

Terre acquise officiellement en 1538 par Nicolas Levallois d'Escoville. Les vestiges de cette forteresse Renaissance entourée de douves sont toujours dans sa descendance. Le site fut fortifié au cours de la bataille de la cote 112 en juillet 1944. Durée de la visite guidée : 45 min env.

Maquette du château de Caen