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Les mâchefers sont des résidus issus de l'incinération des ordures ménagères, mais aussi de la combustioncombustion du charboncharbon et du coke. Ils représentent 20 à 25% de la massemasse initiale et 10% du volumevolume incinéré.

Ces mâchefers, ou MIOM (mâchefers d'incinération d'ordures ménagères), sont constitués de métauxmétaux ferreux et non-ferreux, de minérauxminéraux comme la silicesilice, le verre, ou le calcairecalcaire et de composés organiques.

Ces déchetsdéchets peuvent être recyclés pour produire de l'acieracier, de l'aluminiumaluminium ou des granulés pour le BTP.