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Le collenchyme est un tissu de soutien des végétaux vasculaires qui se trouve principalement dans les jeunes organes et les organes aériens (tige, pétiolepétiole, etc.).

Les cellules de ce tissu vivant sont caractérisées par des parois cellulosiques très épaisses, une vacuolevacuole unique et volumineuse et une forme générale fusiforme. Cela confère à la plante résistancerésistance et élasticitéélasticité.

Les différents types de collenchyme

En fonction de l'épaississement de cette paroi, on distingue :

  • le collenchyme annulaire, dont les dépôts de cellulosecellulose de la paroi sont uniformes. Ce type de collenchyme rigidifie certaines tiges et pétioles ;
  • le collenchyme angulaire, où l'épaississement cellulosique est concentré au niveau des angles de la paroi ;
  • le collenchyme tangentiel, où seules les parois tangentielles, c'est-à-dire parallèles à la surface externe, sont épaissies. Ce type de collenchyme se retrouve dans l'écorce des tiges.