Définitions

Se dit d'un organisme dont la température interne est à peu près constante. Les autres organismes sont dits poïkilothermes ou, par souci de cohérence linguistique, hétérothermes. Seuls les oiseaux et ...

Max Havelaar est une association de solidarité internationale qui représente le mouvement international Fairtrade. Son but : utiliser le commerce pour donner à des des paysans et employés de l’hémisph...

Oxfam ou Oxford Commitee for Famine Relief (1942) est une confédération d'ONG luttant sur les terrains politique, économique et humanitaire contre la pauvreté et l'injustice dans le monde.

Alter Eco est une PME française spécialisée dans l'importation et la distribution de produits du commerce équitable, créée en 1999 et devenue aujourd'hui une des principales entreprises françaises de ...

L’agriculture biologique est une méthode de culture qui n’utilise pas de pesticides ou d’engrais chimiques, et qui les remplace par d’autres méthodes incluant des produits issus des plantes ou des ani...

Le label bio signifie que l’agriculteur à l’origine du produit a suivi la méthode de l'agriculture biologique. C’est un état de fait. « Le règlement Bio définit les règles de conduite et liste les sol...

Le sigle COV est utilisé pour désigner ce que les scientifiques qualifient de composés organiques volatils. Ces composés regroupent une multitude de substances qui peuvent être d’origine biogénique (o...

Une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) est un partenariat de solidarité et de proximité, entre un paysan et un groupe de consom'acteurs, pour une agriculture pérenne, écono...

Mot d'origine russe représentant une couche du sol ne dégelant jamais.

Les produits CMR sont des substances reconnues Cancérigènes et/ou Mutagènes et/ou Reprotoxiques c'est à dire toxiques pour la reproduction. Depuis la dernière guerre mondiale, plusieurs millions de mo...

REACH est un nouveau règlement de l'Union Européenne sur les substances chimiques entré en vigueur le 1er juin 2007. En vertu de ce règlement, toutes les substances chimiques produites ou importées à ...

La taxe carbone est une taxe ajoutée au prix de vente de produits ou de services en fonction de la quantité de gaz à effet de serre, comme le gaz carbonique (CO2, dioxyde de carbone), émis lors de leu...

L’Agence française de sécurité sanitaire de l'environnement et du travail (Afsset) est un établissement public administratif de l’État placé sous la tutelle des ministres chargés de la santé, de l’éco...

Hormone végétale. Substance biologique hautement active qui régule la croissance et le développement des plantes. Certaines agissent en tant que vecteur d'information pour réagir aux stress environnem...

Qui vit près des fonds marins tout en pouvant les quitter ponctuellement.

Les ressources halieutiques désignent l'ensemble des organismes aquatiques exploitables par l'Homme, qu'ils soient issus de la pêche en milieu naturel ou de l'aquaculture. Cette notion englobe un vast...

Créée par le Programme de l’UNESCO « Man and Biosphere » en 1971, les réserves de Biosphères ont pour objectif de promouvoir une relation équilibrée entre l’homme et la biosphère. Ces réserves font l...

Espèce exogène (qui vient de l’extérieur) introduite, par erreur ou volontairement, dans un écosystème et qui peut engendrer des nuisances environnementale, économiques ou de santé humaine. Parfois a...

Se dit d’un organisme, d'une espèce ou d’un écosystème capable de résister et de surmonter des perturbations importantes (catastrophe naturelle, marée noire, etc.) pour retrouver un fonctionnement nor...

Le terme géoingénierie se rapporte à un ensemble de techniques imaginées à l’échelle planétaire afin de contrer le changement climatique. Une idée qui a germé relativement aux difficultés rencontrées ...

Action de s’imbiber, c’est-à-dire d’absorber un liquide.

Moment où la production de pétrole cessera d’augmenter et commencera à décliner, conséquence de l’épuisement des réserves, physiquement limitées, de pétrole.

Objet informe et indéfinissable, en général mou et de consistance visqueuse. Un film de science-fiction de 1988, Le Blob, décrit l'invasion de la Terre par une créature extraterrestre ayant une telle...

L’expression « îlot de chaleur urbain » (ICU) a fait son apparition vers le milieu du XXe siècle. Elle fait référence à un phénomène d’élévation de température localisée en milieu urbain par rapport a...

L'Union Mondiale pour la Conservation de la Nature (en anglais, International Union for Conservation of Nature) est le plus vaste réseau mondial de protection de l’environnement. Elle rassemble plus d...

Pluie incessante de détritus organiques (agrégats amorphes aux propriétés colloïdales) issus des couches supérieures de la colonne d’eau. Ces agrégats sont composés d’un mélange de cadavres, matières ...

Qui ne concerne qu'une seule espèce.

La monoculture, pratique agricole qui consiste à cultiver une seule espèce de plante sur une vaste étendue de terre, a profondément marqué l'histoire de l'agriculture moderne. Alors que cette approche...

L'avifaune, terme dérivé du latin avis signifiant « oiseau » et fauna pour la « faune », constitue l'ensemble des espèces d'oiseaux présentes dans un environnement donné. C'est une composante essentie...

Capacité d'un milieu, le plus souvent forestier, à se reconstituer sans intervention extérieure suite à une perturbation (catastrophe naturelle, exploitation forestière...). En sylviculture, c'est une...

La démarche dite de compensation carbone consiste, après avoir cherché à réduire, sur place, ses émissions de CO2, à mettre en place des projets de réduction ou de capture et de séquestration du carbo...

Insecte de l'ordre des Odonates (les libellules au sens large) et du sous-ordre des Zygoptères, différenciable des libellules au sens strict (sous-ordre des Anisoptères) à son corps plus grêle et à se...

L’eau (en latin aqua, qui a donné aquatique et en grec hydros, qui a donné hydrique, hydrologie) est un élément sous forme liquide en conditions standards (température et pression ambiante), composé s...

Le tri sélectif consiste, comme son nom l’indique, à trier les déchets suivant leur nature pour faciliter ensuite leur traitement (recyclage, compostage, valorisation énergétique ou mise en décharge)....

Selon le Code de l’Environnement (art. L541-1), un déchet est « tout résidu d’un processus de production, de transformation ou d’utilisation, toute substance, matériau, produit ou plus généralement to...

Selon le Code de l’Environnement (art. L541-1), un déchet ultime est défini comme tout déchet « résultant ou non du traitement d’un déchet, qui n’est plus susceptible d’être traité dans les conditions...

L’un des CFC interdits d’utilisation dans les installations neuves. Particulièrement impactant sur la couche d’ozone.

Les mâchefers sont des résidus issus de l’incinération des ordures ménagères, mais aussi de la combustion du charbon et du coke. Ils représentent 20 à 25% de la masse initiale et 10% du volume incinér...

Les DEEE sont des déchets d’équipements électriques et électroniques, par exemple les produits d’électroménager, les ordinateurs ou les appareils photo. L’expression désigne une filière d’élimination ...

Le recyclage, en tant que pratique environnementale cruciale, consiste à collecter, traiter et transformer les déchets pour les réintroduire dans le cycle de production. Cette approche durable vise à ...

Utilisation de la chaleur dégagée par la combustion des déchets (incinération) ou des biogaz produits par ces déchets pour alimenter des réseaux de chaleur (chauffage, eau chaude sanitaire, serres agr...

Recouvrement des terres ou d'un corps (navire, être humain) par un liquide, en général l'eau, qui peut être local (inondation suite à une crue) ou durable (disparition de polders, de côtes). Lorsque l...

COP15 est l’acronyme de Conférence des parties, en anglais Conference of the Parties, soit COP en abrégé. Ces 3 lettres désignent donc les conférences de l’ONU sur le Climat, et comme le Sommet de Cop...

Offshore signifie « loin des côtes » en anglais. Ainsi, ce terme désigne une activité qui se déroule en mer, au large des côtes. Par exemple, des plateformes d’exploitation pétrolière ou des exploitat...

Le terme « lithologie » est utilisé pour décrire les caractéristiques physiques d’une unité de roche, généralement sur un affleurement, ou sous la forme d’un échantillon. Les caractéristiques souvent ...

Le grésil est une précipitation composée de pluie gelée lui donnant l’apparence d’une grêle fine, avec des grains de glace d’un diamètre inférieur à 5 mm. Néanmoins, grêle et grésil se distinguent par...

Espèce migratrice dont le cycle de vie alterne entre le milieu marin et l’eau douce. C’est le cas du saumon atlantique (Salmo salar), de l’esturgeon (Acipenser sturio) ou de l’anguille européenne (An...

Le régime hydrique d'un écosystème aquatique est le modèle prédominant de circulation des eaux sur une période donnée. Il caractérise les périodes d’inondations et leur durée, deux facteurs qui condi...

Les macroalgues, également connues sous le nom d'algues macroscopiques ou d'algues marines, représentent un groupe fascinant et diversifié d'organismes photosynthétiques présents dans les milieux aqua...

La kleptoplastie caractérise un organisme prédateur d'un organisme photosynthétique qui ne digère pas ses chloroplastes mais les récupère pour son propre usage. Ces plastes volés sont appelés kleptop...

La méthode du bilan carbone permet de comptabiliser les émissions, directes ou indirectes, de gaz à effet de serre d’une activité ou d’un site. Cette méthode développée par l’Ademe se base uniquement ...

La canopée est l’étage supérieur des forêts, en contact direct avec l’atmosphère et les rayons du soleil. Cette zone souvent difficile d’accès est riche en biodiversité. Ce milieu est parfois consid...

Les odontocètes, ou littéralement baleines à dents, forment avec le sous-ordre des mysticètes (baleines à fanons) l’ordre des cétacées : baleines, dauphins, marsouins, etc. Parmi les cétacés, seuls le...

Les bryophytes, groupe diversifié de plantes non vasculaires, représentent l'une des premières étapes de l'évolution végétale sur terre. Composées de mousses, d'hépatiques et anthocérotes, ces plantes...

Les ptéridophytes (du grec pteros, aile et phytos, végétal), ou fougères, sont un embranchement du règne des végétaux. Les plantes de cet embranchement sont des végétaux terrestres vasculaires : ils d...

Un rhizoïde (du grec rhiso, racine) est un poil ou filament présent chez certaines algues, mousses, fougères ou certains champignons. Le rhizoïde s’apparente à des racines mais n’en a pas toutes les f...

Le lessivage est le transport des éléments du sol (sédiments, engrais, pesticides, etc.) par les eaux de surfaces (pluie). Ce phénomène a deux conséquences : Appauvrissement et dégradation des sols le...

L'agroforesterie, fusion des termes « agriculture » et « foresterie », représente une approche novatrice et durable de l'utilisation des terres. En combinant les cultures agricoles avec la plantation ...

La malacologie (du grec malakos, mou) est la science qui étudie les mollusques. La malacologie est utilisée en agriculture pour l’héliciculture (l’élevage d’escargot), en paléontologie et en archéolog...

La litière végétale est l’ensemble des feuilles mortes et des débris végétaux en décomposition sur le sol. Elle accueille un écosystème d’organismes décomposeurs qui la transforme peu à peu en humus.