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Dossier - La pomme de terre, un légume fondamental
DossierClassé sous :Jardinage , Nature , jardin

La pomme de terre est un légume que certains jardiniers hésitent à cultiver. Ils la considèrent peut-être comme une espèce trop banale… Cette plante présente pourtant de sérieux avantages : une culture facile à mener à bien et une qualité gastronomique indéniable !

  
DossiersLa pomme de terre, un légume fondamental
 

Découvrez les livres de Michel Caron La Petite Encyclo Rustica du potager et Le Potager de A à Z, aux éditions Rustica.

Découvrez les livres de Michel Caron pour prendre soin de votre potager. © coco, Fotolia

Vous avez toujours rêvé d'un potager facile à vivre ? Dans La Petite Encyclo Rustica du potager, vous trouverez toutes les clés pour réussir vos cultures. Légumes, fruits, plantes aromatiques et plantes médicinales : redécouvrez ici tous les basiques d'un potager réussi, rassemblés en une centaine de fiches techniques classées de A à Z.

À découvrir aussi Le Potager de A à Z paru aux éditions Rustica, pour bien réussir vos cultures potagères. Les tomates et les plantes les plus couramment cultivées sont réunies ici sous forme de fiches techniques illustrées.

À noter

Un organisme à consulter pour en savoir plus : le GNIS (Groupement national interprofessionnel des semences et plants), 44 rue du Louvre, 75001 Paris, tél. : 01 42 33 51 12.