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La tremblante du mouton est une E.S.T. (Encéphalopathie spongiforme transmissibleEncéphalopathie spongiforme transmissible ) aussi désignée par le terme anglais " scrapie ". Cette affection est connue en Europe depuis le début du XVIIIe siècle. Elle est assez répandue, mais aucun cas de transmission de l'animal à l'homme n'a encore été enregistré.
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