Nelken: Welche gesundheitlichen Vorteile bieten sie?

Ursprünglich aus dem Molukken-Archipel zwischen Australien und den Philippinen stammend, ist die Gewürznelke weltweit bekannt. Ihr kräftiger Geschmack wird in der Küche geschätzt, und ihre medizinischen Eigenschaften sind dafür bekannt, zahlreiche Beschwerden zu lindern.

Die Gewürznelke fördert die Verdauung, wirkt entzündungshemmend, antiseptisch, antioxidativ und sogar betäubend. Alle Werke der Phytotherapie sind sich einig darüber. Es wäre also ein Fehler, auf ihre Vorteile zu verzichten. Wenn Sie Nelken noch nicht in Ihrer Küche verwendet haben, ist es an der Zeit, sie zu adoptieren.

Die gesundheitlichen Vorteile der Gewürznelke

Die Gewürznelke ist ein anerkanntes Mittel zur wirksamen Linderung von Zahnschmerzen, wie von der Escop (European Scientific Cooperative on Phytotherapy) bestätigt. Sie wird vor allem für Erwachsene und Jugendliche empfohlen. Die Nelke ist sehr reich an Eugenol. Ihre Wirksamkeit ist so groß, dass dieses Molekül in den meisten Mundspülungen enthalten ist, die zur Behandlung von Mundbeschwerden wie Zahn- oder Zahnfleischproblemen verschrieben werden. Manchmal genügt es, eine Nelke zwischen zwei Zähne zu stecken, um dank ihrer betäubenden Wirkung schnell Linderung zu erfahren.

Allzu oft denkt man nicht an die Gewürznelke als allgemeines Tonikum, dabei ist sie ausgezeichnet, um dem Körper einen Energieschub zu geben und körperliche oder geistige Erschöpfung zu bekämpfen. Aufgrund ihrer stimulierenden Wirkung genießt sie seit der Antike den Ruf eines Aphrodisiakums. Sie ist auch wirksam gegen Winterviren wie die Grippe.

Der regelmäßige Verzehr von Nelken wird im Falle einer gerinnungshemmenden Behandlung wie Warfarin möglicherweise nicht empfohlen. © PILIPPHOTO, FOTOLIA

Gewürznelke: Anwendungen und Verzehr

Die Gewürznelke kann direkt in Form von getrockneten Nelken, als Aufguss, ätherisches Öl, Abkochung, alkoholische Lösung sowie als Kompresse, Inhalation oder sogar als Salbe konsumiert werden.

Gegen Blähungen, Durchfall, Darmparasiten, Zahnschmerzen und allgemeine Erschöpfung können Sie 2 bis 4 Tropfen ätherisches Nelkenöl dreimal täglich in Honig einnehmen. Sie können auch ganz einfach regelmäßig Nelken in Ihrer täglichen Küche verwenden.

Bei Zahnschmerzen kann man die Nelke direkt auf die schmerzende Stelle im Mund legen. Sie kann auch als Mundspülung verwendet werden. So können Sie Ihre eigene herstellen: Erhitzen Sie eine Tasse Wasser, ohne es zum Kochen zu bringen, und nehmen Sie es sofort vom Herd. Fügen Sie 5 bis 6 Nelken hinzu und lassen Sie den Sud ziehen, während er abkühlt. Entfernen Sie die Nelken, und die Mundspülung ist fertig. Diese Zubereitung desinfiziert nicht nur den Mund, sondern erfrischt auch den Atem.

Traditionell und weil die Gewürznelke die Erweiterung des Gebärmutterhalses ermöglicht, wird Frauen, die kurz vor der Entbindung stehen, empfohlen, einen Nelkenaufguss zu trinken, um die Geburt zu erleichtern und die Schmerzen zu verringern.

Bei den Zahnungsschmerzen von Babys kann es ratsam sein, eine kleine Menge ätherisches Nelkenöl zu verwenden. Fragen Sie jedoch immer Ihren Apotheker oder Phytotherapeuten um Rat.

Bibliographie

• Guide des plantes qui soignent, Vidal Edition, 2010.
• L’Encyclopédie des plantes médicinales, Larousse Edition, 2001 und 2017.
• Les plantes médicinales, Institut Européen des Substances Végétales, März 2015.
• Ma bible des huiles essentielles, Danièle Festy, Leduc.s Edition, 2017.
• Les huiles essentielles chémotypées, Dominique Baudoux und M.L. Breda, JMO Edition.

Autorin : STÉPHANIE RAYNAUD

Titelbild: © Tropical studio, Fotolia – Das in der Gewürznelke enthaltene Eugenol hemmt die Wirkung des Enzyms 5-Lipoxygenase, das direkt mit dem Entzündungsmechanismus verbunden ist. Es reduziert daher Entzündungen und die damit verbundenen Schmerzen.

2. Abbildung: © PILIPPHOTO, FOTOLIA

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Marlene

Korrekturleserin

Marlene ist seit 25 Jahren Fotografin und Künstlerin. Ihre Leidenschaft für Sprachen und interkulturelle Kommunikation entwickelte sie durch internationale fotojournalistische Arbeiten. Heute nutzt sie ihre weitreichende Erfahrung auch als Korrekturleserin und übersetzt journalistische Artikel vom Französischen ins Deutsche. Marlene stellt sicher, dass jeder Text seine Authentizität bewahrt und an die sprachlichen sowie kulturellen Besonderheiten des deutschsprachigen Publikums angepasst wird.