au sommaire


    Ensemble des protéines synthétisées par une cellule. Terme construit par analogieanalogie avec génome. En effet c'est par l'intermédiaire des protéines que le génome contrôle la structure et le métabolismemétabolisme de la cellule. Le protéome est bien plus complexe que le génome car de nombreux gènesgènes peuvent coder pour plusieurs protéines.