La peau des raisins contient du resvératrol. © svenaw, Fotolia
La peau des raisins contient du resvératrol. © svenaw, Fotolia

Santé

Resvératrol

Le resvératrol est un polyphénol, plus précisément un stilbène de formule chimique C14H12O3, aussi appelé 3,5,4’-trihydroxystilbène. Ce flavonoïde est connu pour ses propriétés antioxydantes. Le resv...

Schéma du mécanisme biochimique de la bioluminescence. © ElfeJediBiochimiste, Wikimédia CC by-sa 3.0

Santé

Bioluminescence

La bioluminescence est la production et l’émission de lumière par un organisme. Cette émission de lumière se fait par la réaction biochimique entre une protéine substrat, la luciférine, et une enzyme...

L’absence de système d’assainissement entraîne la pollution des eaux consommées par les populations et le développement de maladies hydriques. © Christine Werner / Sustainable Sanitation CC by-nc-nd 2.0

Santé

Maladie hydrique

Les maladies hydriques sont nommées comme telles car elles sont provoquées par l’ingestion ou le contact avec des eaux insalubres. Ces eaux non potables sont le vecteur de micro-organismes (bactéries...

Schéma de l'oreille interne. Crédits DR.

Santé

Cochlée

La cochlée est un organe creux en forme d'escargot, rempli d'un liquide appelé endolymphe. Située au niveau de l'oreille interne, la cochlée constitue la dernière étape de l'intégration du son avant l...

La défensine est retrouvée dans le miel. Crédits DR.

Santé

Défensine

La défensine est une protéine synthétisée par les vertébrés et les invertébrés (et même les végétaux). Elle est impliquée dans la défense immunitaire, d'où son nom. Un dysfonctionnement de la protéine...

La maladie de Crohn mène à des douleurs abdominales. Crédits DR.

Santé

Maladie de Crohn

Décrite par le Dr. Burrill Bernard Crohn en 1932, la maladie de Crohn est suspectée d'être auto-immune et d'origine multifactorielle. La maladie apparaît le plus souvent chez les jeunes adultes. Elle ...

Les SNP (ou single nucleotide polymorphism) correspondent à des variations mineures du génome au sein d'une population. Un seul nucléotide, le composant de base de l'ADN, est modifié.© sutagon, Adobe Stock

Santé

SNP

Les SNP sont des variations génétiques courantes qui peuvent avoir un impact sur la fonction des gènes et des protéines, ainsi que sur la susceptibilité aux maladies et la réponse aux traitements médi...

Coupe d'un îlot pancréatique coloré à l'éosine, visualisée au microscope optique. © Polarlys / Licence Creative Commons

Santé

Ilot pancréatique

Les îlots pancréatiques, ou îlots de Langerhans (du nom de leur découvreur), sont formés de cellules endocrines capables de synthétiser des hormones : l'insuline, le glucagon, la somatostatine et le p...

La DHEA est une hormone stéroïdienne dont la structure est proche de celle de la testostérone. Crédits DR.

Santé

DHEA

La DHEA, ou déhydroépiandrostérone, est une hormone stéroïdienne sécrétée par les glandes surrénales. Son rôle précis au sein de l'organisme est encore mal connu. Toutefois, son taux diminue progressi...

Isomérisme

Santé

Isomérisme

L'isomérisme est un terme médical désignant une anomalie de latéralisation du corps, menant à une symétrie pathologique. Par exemple, l'isomérisme atrial est un défaut de latéralisation des atriums du...

Les cardiopathies touchent l'organe vital du corps humain, le coeur. © Wikimedia Commons

Santé

Cardiopathie

Les cardiopathies rassemblent l'ensemble des maladies du cœur. Elles peuvent être développées avant la naissance (on parle de cardiopathie congénitale) ou acquises à l'âge adulte (cardiopathie coronar...

Des lésions prénéoplasiques sur l'épithélium intestinal sont visibles sur l'image de gauche (flèches rouges) et sur celle de droite (violet plus foncé). © Nature

Santé

Lésion prénéoplasique

Les lésions prénéoplasiques signifient étymologiquement « avant la nouvelle croissance ». Elles apparaissent avant la néoplasme (terme médical pour tumeur), où les cellules prolifèrent. Les lésions n...

Les zones vertes de l'image correspondent à l'expression de la channelrhodopsine dans le cerveau d'une souris génétiquement modifiée. © Nature

Santé

Channelrhodopsine

La channelrhopopsine est une protéine qui a pour origine l’algue verte unicellulaire Chlamydomonas reinhardtii. Cette protéine est un canal ionique, permettant le passage d’ions à travers les membrane...

L'optogénétique permet de contrôler une souris à distance, grâce à une fibre optique émettant de la lumière directement dans son cerveau. © Université de Stanford

Santé

Optogénétique

L’optogénétique correspond à un nouveau domaine de recherche et d’application, associant l’optique à la génétique. Cette technique est notamment utilisée pour identifier des réseaux neuronaux. L’optog...

L'écriture devient plus difficile pour les patients atteints de bradykinésie. © Licence Creative Commons

Santé

Bradykinésie

La bradykinésie est un trouble moteur qui se caractérise par un ralentissement des mouvements et la perte de la finesse du mouvement, comme l'écriture. La bradykinésie constitue un des symptômes de la...

La leptine est appelée hormone anorexigène car elle induit la sensation de satiété. © Vadim Guzhva, Adobe Stock

Santé

Leptine

Produite par le tissu adipeux et l’estomac, la leptine est décrite comme un régulateur de satiété. Elle est considérée comme une hormone anorexigène parce qu’elle informe le corps de l’état des réserv...

La toxine botulique est une protéine sécrétée par la bactérie Clostridium botulinum. Crédits DR.

Santé

Toxine botulique

La toxine botulique, commercialisée sous le nom de Botox, est une substance naturelle de type protéique, synthétisée par la bactérie Clostridium botulinum. Responsable du botulisme, la toxine agit com...

Prise de pouls au poignet. © JPC-PROD, Adobe Stock

Santé

Pouls

Le pouls est le battement de cœur perceptible par palpation au niveau d’une artère. Il est la manifestation palpable des battements du cœur, il demeure un indicateur vital en médecine. Mesurer le poul...

Péristaltisme

Santé

Péristaltisme

Le péristaltisme est l’ensemble des contractions musculaires qui assurent la progression du contenu d’un organe creux (tube digestif, vaisseau sanguin…). Le péristaltisme est dû à la progression d’u...

Le contact entre un être humain et un oisillon juste après la naissance de ce dernier peut se conclure par l’établissement d’une empreinte sur ce dernier : l’oisillon considérera que l’être humain en question est sa maman. © Mariotto52 CC by-nc 2.0

Santé

Imprégnation

En toxicologie et écotoxicologie, l’imprégnation est le résultat du dosage d’une toxine ou d’un polluant (ou des métabolites de leur dégradation) dans l’organisme. Cette imprégnation est un moyen de...

Dose liminaire

Santé

Dose liminaire

La dose liminaire est la dose seuil à partir de laquelle une réaction mesurable se produit. En dessous de cette valeur seuil, aucune réaction perceptible n’est mesurable, même s'il se passe quelque ch...

La présence de ce symbole sur un produit signifie qu’il contient des substances toxiques, et même très toxiques (T+). © Yves Guillo, domaine public

Santé

Toxicité

La toxicité d’un composé chimique étranger à l’organisme (xénobiotique) est une caractéristique biologique qui dépend de la structure atomique ou moléculaire du composé, et donc de son interaction ave...

La silicose, maladie des mineurs, a fait l’objet de nombreuses études toxicologiques. © Compagnie des mines de Courrières, Wikimédia domaine public

Santé

Toxicologie

La toxicologie est l’étude des substances toxiques et des poisons. Cette science très ancienne s’intéresse aux sources et aux modes de contamination, aux effets des toxines sur les organes et les orga...

La sumoylation entraîne une modification de la protéine cible. a) la protéine non sumoylée peut interagir avec le partenaire A, b) la protéine sumoylée peut interagir avec un nouveau partenaire B, mais plus avec A, c) la protéine change de conformation et n'interagit plus. © Nature reviews / Molecular Cell Biology

Santé

Sumoylation

La sumoylation est une des modifications post-traductionnelles couramment retrouvées sur les protéines. Elle consiste en la fixation covalente d'un peptide, nommé SUMO, sur des sites précis de la prot...

Les bactériophages, comme le phage S-PM2 ici observé au microscope électronique, peuvent s'insérer dans le génome bactérien sous forme de prophage. © Plos / Licence Creative Commons

Santé

Prophage

Le prophage correspond à la forme du bactériophage lorsqu'il est inséré dans le génome de la bactérie infectée. On parle alors de virus lysogène, par opposition au virus lytique, qui, lui, se multipl...

Le virome correspond à l'ensemble des génomes d'une population virale à un endroit donné, comme par exemple ici, autour de cette bactérie attaquée par des bactériophages. Crédits DR.

Santé

Virome

Le virome correspond à l'ensemble des génomes d'une population virale, retrouvés dans un même organisme ou dans un même environnement. Le virome bactérien du système digestif humain vient par exemple ...

L'acide linolénique est le précurseur des oméga-3. DedMityay

Santé

Oméga-3

Les oméga-3 sont une sorte d'acides gras polyinsaturés, dont la première double-liaison C=C implique le troisième carbone (en partant du côté opposé au groupe acide).Le précurseur des oméga-3 est l'ac...

L'acide linoléique est le précurseur des oméga-6. Crédits DR.

Santé

Oméga-6

Les oméga-6 constituent une sorte d'acides gras polyinsaturés, dont la première double-liaison C=C implique le sixième carbone (en partant de l'extrémité opposée au groupe acide). L'acide linoléique e...

L'obésité serait favorisée par un ratio oméga-6/oméga-3 supérieur aux recommandations. © Mallinaltzin / Licence Creative Commons

Santé

Rapport oméga-6/oméga-3

Le rapport de la consommation d'oméga-6 et d'oméga-3 est un indicateur d'une bonne alimentation. Ce ratio, selon les recommandations de l'Afssa, devrait être proche de 5, c'est-à-dire que l'alimentati...

Les oméga-9, dont l'acide oléique, sont retrouvés en grande quantité dans l'huile d'olive. Crédits DR.

Santé

Oméga-9

Les oméga-9 sont une sorte d'acides gras mono-insaturés, dont la première double-liaison C=C implique le neuvième carbone de la chaîne, en partant de l'extrémité opposée au groupe acide.Les oméga-9, à...

La créosote est un produit toxique et cancérigène. Crédits DR.

Santé

Créosote

La créosote correspond à plusieurs huiles extraites de goudron ou de bois. Elle a longtemps été utilisée comme pesticide dans le traitement du bois, mais est maintenant interdite. Elle est toutefois ...

L'acide linoléique est un acide gras de type oméga-6 à 18 atomes de carbone. Crédits DR.

Santé

Acide linoléique

L'acide linoléique est un acide gras polyinsaturé, de type oméga-6, retrouvé dans des huiles végétales, en particulier dans l'huile de carthame.Acide linoléique : un acide gras polyinsaturé oméga-6 Ac...

La méthylation consiste en l'ajout d'un groupe méthyle sur un substrat. © DR.

Santé

Méthylation

La méthylation est une modification chimique consistant en l'ajout d'un groupe méthyle (CH3) sur un substrat. La méthylation se retrouve couramment en biologie, où elle est effectuée par des enzymes. ...

Le prime-boost est une stratégie de vaccination en plusieurs étapes hétérogènes. © Grook Da Oger / Licence Creative Commons

Santé

Prime-boost

Le prime-boost (amorce-rappel) est une stratégie de vaccination en plusieurs étapes, qui permet de présenter un même antigène à l'aide de différents vecteurs. Une des étapes est appelée « ADN » : elle...

Dessin effectué à partir de bactéries vivantes, exprimant différentes protéines fluorescentes dérivées de la GFP. © AndrewHires / Licence Creative Commons

Santé

GFP

La GFP, pour green fluorescent protein, est une protéine fluorescente verte issue de la méduse Aequorea victoria. Constituée de 238 acides aminés, la protéine se replie sous forme d'un tonneau. Elle ...

Le tamiflu est un des antiviraux les plus connus. Crédits DR.

Santé

Antiviral

Un antiviral est, par définition, une molécule destinée à agir contre la multiplication d'un virus. Il est donc administré en cas d'infection virale. Il en existe différents types, adaptés à chaque v...

Le poliovirus (vu au microscope électronique) possède une réplicase qui a été largement étudiée en biologie moléculaire. © DR

Santé

Réplicase

La réplicase est une protéine virale essentielle, dont le rôle est de copier le génome du virus. Cette étape du cycle viral porte le nom de « réplication » et assure la multiplication du virus.

Les précurseurs des microARN ont une structure en tige-boucle. © Opabinia regalis / Licence Creative Commons

Santé

MicroARN

Les microARN (miRNA en anglais), constitués d'une vingtaine de nucléotides, forment une des grandes voies de régulation de l'expression des gènes. Les microARN sont codés par le génome, puis transcrit...

Les villosités de l'intestin, parallèles et verticales, sont visibles entre la lumière (blanc, en haut) et les différentes couches cellulaires de la paroi intestinale. Crédits DR.

Santé

Villosité

Les villosités sont des saillies d'un tissu biologique, lui conférant un aspect poilu. On les retrouve par exemple dans les intestins ou au niveau du placenta. Elles ont pour but d'augmenter la surfac...

Le centrosome est composé de deux centrioles, dont un est visible sur cette image prise au microscope électronique. © DR

Santé

Centrosome

Le centrosome est un élément cellulaire spécifique des cellules animales. Structure du centrosome Le centrosome est composé de deux centrioles perpendiculaires l’un par rapport à l’autre, eux-mêmes co...

Le nucléolinus est une des structures cellulaires qui composent la cellule eucaryote, à l'intérieur du noyau (orange). Crédit : UCLA/California NanoSystems Institute

Santé

Nucléolinus

Le nucléolinus est une structure cellulaire eucaryote encore peu caractérisée. Ses propriétés le rendent difficile à étudier. On sait néanmoins qu'il est composé au moins en partie d'ARN, et qu'il se...

Le brochet (Esox lucius) est un poisson dulçaquicole. © Barcode of Life Data Systems, Eol CC by 3.0

Santé

Dulçaquicole

Un organisme dulçaquicole est un organisme qui vit et se reproduit exclusivement dans les eaux douces. Ce n'est donc ni un organisme marin, ni un organisme amphihalin.

Le blé, qui contient du gluten, est un des aliments à proscrire de l'alimentation des personnes atteintes par la maladie cœliaque. © nightsphotos, fotolia

Santé

Maladie cœliaque

La maladie cœliaque, ou intolérance au gluten, est une maladie auto-immune qui affecte les villosités recouvrant l’intestin grêle. La consommation de gluten (retrouvé dans certaines céréales) entraîne...

La photolyase est une enzyme appartenant à la classe des flavoprotéines. © Opabinia Regalis / Licence Creative Commons

Santé

Photolyase

La photolyase est une flavoprotéine puisqu'elle a besoin du cofacteur flavine. Retrouvée chez beaucoup d'êtres vivants, mais pas chez les mammifères, la photolyase a pour rôle de réparer des dommages ...

La virémie du virus du Sida, par exemple, peut être diminuée à l'aide de traitements appropriés. Crédits DR.

Santé

Virémie

La virémie vient des termes virus et -emia (sang) et correspond donc à la présence de virus dans le sang.

La jonction pyélo-urétérale. © DarkoStojanovic, Pixabay

Santé

Jonction pyélo-urétérale

La jonction pyélo-urétérale correspond à la jonction entre l’uretère et le pelvis rénal (la région du rein dans laquelle l’urine produite est stockée).À quoi sert la jonction pyélo-urétérale ? Une obs...

Néoformation

Santé

Néoformation

La néoformation correspond, étymologiquement, à une « nouvelle formation ». En médecine en particulier, ce terme est souvent utilisé pour définir l'apparition d'une tumeur.

Conformation

Santé

Conformation

La conformation d'un objet correspond à sa structure, à sa forme. Un changement conformationnel consiste donc en une modification de la forme d'un objet.Champ lexical : conformationnel | changement co...

Des cellules de muscle lisse (CML). © JosLuis, Adobe Stock

Santé

Muscle lisse

Les muscles lisses sont composés de cellules à un seul noyau appelées léiomyocytes ou CML (cellule musculaire lisse). À l'inverse des muscles striés, les muscles lisses se contractent de manière invol...

Les biceps et les triceps du bras constituent deux muscles striés squelettiques. © DR.

Santé

Muscle squelettique

Les muscles squelettiques représentent une des deux sortes de muscle strié (l'autre étant le muscle cardiaque). Ils ont pour fonction d'assurer la motricité du corps dans son environnement, en perme...

L’infarctus du myocarde (ou crise cardiaque) relève de l’urgence médicale. © Twinsterphoto, Shutterstock

Santé

Myocarde

Le myocarde, ou muscle cardiaque, est le muscle strié épais et creux qui représente la partie du cœur capable de se contracter.Rôle du myocardeLe myocarde est le tissu musculaire qui constitue la paro...

Dans les mines, les carrières ou les verreries, les travailleurs sont exposés à de fines poussières de silices. Sans protections adaptées, ces poussières peuvent entraîner une maladie pulmonaire : la silicose. © cbing73 CC by-nc-nd 3.0

Santé

Silicose

La silicose est une maladie pulmonaire (pneumopathie) provoquée par l’inhalation de poussières, plus particulièrement des poussières de silice (SiO2). C’est donc une pneumoconiose. Cette maladie prof...

L’amiante utilisé pour l’isolation des bâtiments produit des fibres qui peuvent provoquer une pneumoconiose. © _boris CC by-nc-sa 2.0

Santé

Pneumoconiose

Une pneumoconiose est une pneumopathie causée par l’inhalation et la fixation dans les poumons de diverses poussières minérales. Par exemple, les poussières de silice (SiO2) peuvent engendrer une sil...

Schéma des poumons. © Gray’s Anatomy, domaine public

Santé

Pneumopathie

Toute maladie touchant les poumons (un seul ou les deux) est une pneumopathie. Lorsque les bronchioles respiratoires et terminales, ou les alvéoles pulmonaires sont touchées, on parle de pneumopathie...

Logo indiquant des substances toxiques dont l’imprégnation se fait par la voie respiratoire. © Emergency Response Guidebook, Wikimédia domaine public

Santé

Inhalation

L’inhalation est l’absorption d’un gaz, d’une particule, d’une microgouttelette ou d’un pathogène par les voies respiratoires. Les voies respiratoires sont en effet une des voies de pénétration dans ...

La vaccination fait partie des méthodes prophylactiques. © Unicef Sverige CC by 2.0

Santé

Prophylaxie

La prophylaxie est l’ensemble des mesures visant à empêcher l’apparition, la réapparition et la propagation de maladies. La prophylaxie est au centre des campagnes de santé publique de prévention des...

Symptômes de chloracné chez une personne travaillant dans la production d’herbicides. © Occupational Dermatoses - CDC/NIOSH, Wikimedia domaine public

Santé

Chloracné

La chloracné, ou acné chlorique, est un trouble dermatologique rare causé par l’intoxication par des agents chlorés (dioxines) ou benzéniques.

L’étude de l’embryon (ici de souris) au cours de son ontogenèse apporte des informations sur l’évolution de l’espèce, comme l’apparition et la disparition de fentes branchiales. © Ethan Hein CC by-nc-sa 2.0

Santé

Ontogenèse

L’ontogenèse est le développement d’un individu depuis sa conception (fécondation) jusqu’à sa forme adulte définitive. L’ontogenèse comprend donc le développement embryonnaire ainsi que la croissance ...

L’arbre phylogénétique des Proboscidiens, l’ordre des éléphants. © hairymuseummatt CC by-sa 2.0

Santé

Phylogenèse

La phylogenèse est l’histoire évolutive d’une espèce ou d’un groupe d’espèces apparentées. L’étude de cette phylogénie recherche à déterminer les liens de parenté entre les groupes d’espèces de diffé...

Les balanes (Semibalanus balanoides) sont des crustacés sessiles. © VLIZ (Decleer), Eol CC by-nc-sa 3.0

Santé

Sessile

Le terme sessile a deux significations : est sessile tout organe (feuille, œil, etc.) fixé directement sur le corps d’un organisme, sans élément intermédiaire (pédoncule, pétiole) ;est sessile tout o...

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