Culture

La pizza est aujourd’hui vendue aux quatre coins du monde. Mais où est née la pizza ? Et, a-t-elle toujours été nappée de tomate ?
PlanèteQ/R

Quelle est l'origine de la pizza ?

R : La pizza est aujourd’hui vendue aux quatre...

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Le riz, qui fait partie des aliments les plus consommés au monde, a fait son apparition assez tardivement en France. Une seule région aujourd’hui produit...
PlanèteQ/R

Pourquoi cultive-t-on du riz en Camargue ?

R : Le riz, qui fait partie des aliments les...

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Une belle couleur rouge carmin uniforme, un fondant en bouche, une délicate saveur salée : le jambon de Bayonne se reconnaît entre mille. Mais quelle est...
PlanèteQ/R

Quelle est l'origine du jambon de Bayonne ?

R : Une belle couleur rouge carmin uniforme,...

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Symbole coloré et champêtre de la Hollande, la tulipe entretient une histoire vieille de quatre siècles avec le pays des moulins.
PlanèteQ/R

Les tulipes de Hollande et leur histoire

R : Symbole coloré et champêtre de la Hollande,...

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Originaires d'Aix-en-Provence, les calissons sont une gourmandise très fine, à base de pâte de melon confit et d'amandes, recouverte d'un glaçage blanc....
PlanèteQ/R

Quelle est l'origine des calissons d'Aix-en-Provence ?

R : Originaires d'Aix-en-Provence, les calissons...

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Découvrez l'histoire de la moutarde de Dijon, son origine et ses spécificités. Faites aussi connaissance avec la « Moutarde de Bourgogne », qui n'est pas...
PlanèteQ/R

Quelle est l'origine de la moutarde de Dijon ?

R : Découvrez l'histoire de la moutarde de Dijon,...

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Le renard roux joue un rôle important aux côtés des agriculteurs pour chasser les campagnols qui causent des dégâts dans les cultures. Partez à sa rencontre...
PlanèteVidéo03:30

Découvrez le renard roux, ce précieux chasseur de campagnols

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Lorsqu'on évoque Lyon, on pense Guignol, Bouchons lyonnais, Fourvière, mais aussi… traboules ! Les traboules sont l'un des vestiges du patrimoine lyonnais...
PlanèteQ/R

Les traboules de Lyon et leur histoire

R : Lorsqu'on évoque Lyon, on pense Guignol,...

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Perchés sur les rochers, les crêtes et les collines du sud de la France, dans l'Aude et en Ariège, les châteaux du Pays cathare représentent une merveille...
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Il est difficile de définir la culture, et de là de déterminer si elle est une spécificité humaine ou une caractéristique partagée par le monde animal....
PlanèteDossier9 Pages

Les animaux ont-ils une culture ?

En 2006 et 2007, l'exposition « Afghanistan, les trésors retrouvés », collections du musée national de Kaboul, se proposait de faire découvrir le patrimoine...
PlanètePhotos47 Photos
L’actuel Cambodge se veut l’héritier de l’Empire khmer qui régna sur la plus grande partie de la péninsule indochinoise au XIe et XIIe siècle. Dans cette...
PlanètePhotos20 Photos
Un jour, Julie a glissé une herbe dans son oreille... Par la suite, elle a répété régulièrement ce comportement qui, finalement, a été copié par la plupart...
PlanèteActualité

L'herbe dans l'oreille, ou la naissance d’une coutume chez le chimpanzé

Prague, capitale de la République tchèque, est particulièrement riche en monuments et quartiers à visiter. Ce qu'il faut visiter à Prague dépend donc de...
PlanèteQ/R

Que visiter à Prague ?

R : Prague, capitale de la République tchèque,...

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Savoir que visiter à Venise, une des plus belles villes d'Italie, est nécessaire pour profiter pleinement de ses nombreuses merveilles. Disséminées un...
PlanèteQ/R

Que visiter à Venise ?

R : Savoir que visiter à Venise, une des plus...

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Avec la protection et le mécénat de la papauté, plusieurs écoles artistiques voient le jour en Italie. L'engouement pour la peinture se développe à la...
PlanèteQ/R

Quels sont les plus grands peintres de la Renaissance italienne ?

R : Avec la protection et le mécénat de la papauté,...

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La pinacothèque de Paris est un musée privé. L'établissement dispose de deux lieux d'exposition dans les 8e et 9e arrondissements de la capitale.
PlanèteQ/R

Que peut-on voir à la pinacothèque de Paris ?

R : La pinacothèque de Paris est un musée privé....

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Musée référence en Angleterre, le British Museum de Londres naît de la générosité d'un célèbre naturaliste écossais. Retour sur l'origine du musée de l'histoire...
PlanèteQ/R

Quand a ouvert le British Museum à Londres ?

R : Musée référence en Angleterre, le British...

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Lieu propice à l'émergence de la création moderne et contemporaine, le Centre Pompidou à Paris se veut le lien entre tous les arts, du dessin au cinéma,...
PlanèteQ/R

Que peut-on voir au Centre Pompidou à Paris ?

R : Lieu propice à l'émergence de la création...

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Face à la Seine, le musée du quai Branly à Paris rassemble 300.000 œuvres et objets des arts africains, asiatiques, océaniens et américains.
PlanèteQ/R

Que peut-on voir au musée du quai Branly à Paris ?

R : Face à la Seine, le musée du quai Branly...

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La capitale du Japon attire un très grand nombre de touristes amateurs de culture nippone chaque année, et qui ne savent pas toujours par où commencer,...
PlanèteQ/R

Que visiter à Tokyo ?

R : La capitale du Japon attire un très grand...

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La ville la plus peuplée de Chine ne cesse de fasciner, et les amateurs de culture se demandent ce qu’il faut visiter à Shanghai lors de leur séjour, parmi...
PlanèteQ/R

Que visiter à Shanghai ?

R : La ville la plus peuplée de Chine ne cesse...

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La capitale de la Hongrie est l'une des destinations les plus passionnantes d'Europe, et les touristes ont l'embarras du choix lorsqu'il s'agit de visiter...
PlanèteQ/R

Que visiter à Budapest ?

R : La capitale de la Hongrie est l'une des destinations...

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À travers l’étude de l’ADN de 364 squelettes allemands ayant vécu sur une période de 4.000 ans, des scientifiques apportent de nouveaux éléments sur les...
PlanèteActualité

La diversité génétique des Européens plus précisément retracée

Les engrais stimulent la croissance des plantes, mais ils modifieraient la stabilité des sols. C’est ce que montre une recherche, basée sur 50 ans d’étude...
PlanèteActualité

Engrais : un atout pour les plantes, un fléau pour le sol

Une baleine à bosse observe et reproduit… C’est un animal cultivé. Ce cétacé, en effet, est capable d’apprendre grâce à son réseau social. La preuve, les...
PlanèteActualité

Le réseau social de la baleine à bosse prouve qu'elle est cultivée

La culture du soja est en expansion depuis de nombreuses années, et a un impact important sur l'environnement.
PlanèteQ/R

Culture du soja : quel impact sur l'environnement ?

R : La culture du soja est en expansion depuis...

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Les premiers navigateurs européens sont arrivés en Amazonie au XVIe siècle. Ils ont alors découvert un continent propice à leurs rêves de gloire et de...
PlanèteActualité

L’Amazonie était peuplée par des chasseurs-cueilleurs avant sa conquête

L’histoire de l’arrivée des premiers Hommes modernes en Europe se précise un peu plus. La vallée du Danube aurait servi de couloir de migration et favorisé...
PlanèteActualité

L’Homme moderne européen jouait de la flûte voici 42.500 ans

La mise en culture d’organismes génétiquement modifiés pose de nombreuses questions. Ne risquent-ils pas, par exemple, de s’hybrider avec des espèces sauvages...
PlanèteActualité

Les OGM seront-ils repérés par bioluminescence ?

L’Homme était jusqu’à présent la seule espèce à produire des végétaux dans un but non alimentaire (décoration, textile, drogue, etc.). Une nouvelle étude...
PlanèteActualité

Des oiseaux deviennent horticulteurs pour attirer des femelles

Les orangs-outans, comme tous les grands singes, font preuve d'une grande intelligence. Ils montrent même de très bonnes capacités en ingénierie, maîtrisant...
PlanèteActualité

L’orang-outan construit son lit avec la rigueur d’un ingénieur

Créée en 1957 et mise en place en 1962, la Politique agricole commune (Pac) est un accord des différents pays de l'Union européenne dont le but est de...
PlanèteDéfinition

Politique agricole commune Créée en 1957 et mise en place en 1962, la Politique...

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Le remembrement est un terme agricole faisant référence à un aménagement foncier particulier.
PlanèteDéfinition

Remembrement Le remembrement est un terme agricole faisant référence...

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Le mil désigne un groupe de poacées très cultivées en Afrique et en Asie, le millet. On y associe aussi le sorgho. Découvrez ces céréales et leurs bienfaits.
PlanèteDossier13 Pages

Céréale : millet et sorgho, le mil

Problème récurrent dans le monde agricole : les nitrates et les conséquences de leur épandage excessif. Mais que sait-on des cycles de leurs composés ?...
PlanèteActualité

Zones humides : des stations d’épuration naturelles contre les nitrates

Tout comme l’Homme, les chimpanzés auraient également recours à des médiateurs pour mettre fin à des conflits, dans l’intérêt de la communauté. Ce rôle...
PlanèteActualité

Les chimpanzés ont aussi leurs médiateurs sociaux

L'agriculture est le travail de la terre (ager signifie champ en latin).
PlanèteDéfinition

Agriculture L'agriculture est le travail de la terre (ager signifie...

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L’irrigation consiste à apporter de l’eau à des cultures dans le but d'améliorer la productivité des parcelles ou de combler un manque d'eau (faible pluviométrie).
PlanèteDéfinition

Irrigation L’irrigation consiste à apporter de l’eau à des cultures...

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L'assolement triennal est une technique agricole qui consiste, pour un agriculteur, à diviser ses terres en trois soles.
PlanèteDéfinition

Assolement triennal L'assolement triennal est une technique agricole qui...

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La coccinelle asiatique n'est plus la bienvenue en Europe. Introduite à la fin des années 1980 pour lutter contre les pucerons, elle s'attaque également...
PlanèteActualité

La coccinelle asiatique menace ses cousines européennes

Pour remplacer ou compléter les agrocarburants de première génération, qui concurrencent trop les cultures vivrières et menacent les forêts, de nombreuses...
PlanèteActualité

Les grandes algues brunes pourraient fournir un agrocarburant

Des chercheurs ont développé une méthode, MutMap, permettant de sélectionner des semences à forts rendements en un temps record. Ils dopent les mutations...
PlanèteActualité

La MutMap au secours de l'agriculture japonaise, pour commencer…

Le débat des OGM ne sera-t-il donc jamais tranché ? Entre ceux qui n'en veulent pas et ceux qui aimeraient bien en planter à proximité d'autres cultures,...
PlanèteActualité

OGM : le HCB prône la coexistence avec des cultures... interdites

En agriculture, les intrants sont l'ensemble des produits qui ne sont pas naturellement présents dans le sol et qui y sont rajoutés afin d'améliorer le...
PlanèteDéfinition

Intrant En agriculture, les intrants sont l'ensemble des produits...

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La culture de canne à sucre, en plein essor au Brésil, aurait tendance à lutter contre le réchauffement climatique. C’est donc une double victoire écologique...
PlanèteActualité

La canne à sucre refroidit le climat !

L’équilibre agro-sylvo-cynégétique est un équilibre dynamique que recherchent les acteurs des milieux où agriculture, sylviculture et chasse coexistent.
PlanèteDéfinition

Équilibre agro-sylvo-cynégétique L’équilibre agro-sylvo-cynégétique est un équilibre...

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L’épandage est une pratique agricole qui consiste à répandre sur un champ des fertilisants, des amendements, des herbicides ou des pesticides.
PlanèteDéfinition

Épandage L’épandage est une pratique agricole qui consiste à...

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On savait déjà que nos cousins présentent des comportements qui varient d’un groupe à l’autre. Mais une étude originale apporte un argument convaincant...
PlanèteActualité

Les chimpanzés ont bien un embryon de culture

L'Office fédéral pour la protection du consommateur et la sécurité alimentaire BVL a autorisé la culture en plein champs de pommes de terre génétiquement...
PlanèteActualité

Autorisation pour la culture de pommes de terre génétiquement modifiées

Les origines de l'agriculture et la domestication du blé sont fondamentales pour comprendre le développement des sociétés humaines. Mais la chronologie...
PlanèteActualité

En combien de temps le blé sauvage a-t-il été domestiqué ?

Huit ans de recherche dans les laboratoires de l'ARS-USDA ont abouti à la mise au point du logiciel Potato System Planner.
PlanèteActualité

Un logiciel pour optimiser la rotation des cultures de pommes de terre