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La bouteille végétale est-elle vraiment écologique ?

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Contrairement à la bouteille en verre, la bouteille végétale est biodégradable. Elle a été développée comme alternative à la bouteille en plastique traditionnelle, considérée comme un produit polluant. © Paul Schadler, Flickr, cc by 2.0

Par son impact sur l'environnement, la bouteille plastique est considérée comme un produit polluant fabriqué à partir de composants nocifs pour la santé. Depuis plusieurs années, la bouteille végétale est mise en place, devenant l'objet de débats.

La composition de la bouteille végétale

La bouteille végétale est composée de produits naturels comme l'amidon (de maïs ou de pomme de terre) et l'eau. Elle contient également du polyéthylène téréphtalate et se transforme ensuite en biomasse ou en biogaz. Parfois, elle peut être constituée d'éthylène glycol (dérivé de la mélasse de sucre de canne à sucre). D'autres, comme celles de la marque Brita, sont en bioplastique (100 % végétal et sans OGM), fabriquées à partir de betterave ou de maïs. Elles sont parfois fabriquées en acide polylactique. La bouteille végétale se désagrège petit à petit dans la nature.

Bouteille végétale : réellement écologique ?

Biodégradable, la bouteille végétale est également recyclable et compostable. Elle ne contient pas de bisphénol A et ne consomme pas de ressources pétrolières fossiles non renouvelables. Elle permet de limiter les émissions de CO2 et a un réel impact sur l'environnement. On parle même d'« éco-emballage ». Cependant, une marque de bouteille d'eau a profité du filon de la bouteille végétale, et il s'est avéré que la bouteille d'eau était loin d'être écologique. La bouteille végétale en est encore à ses débuts.

Pense-bête : un documentaire (Homo Toxicus) s'intéresse aux divers produits chimiques que l'on retrouve dans le corps.