Les fruits et légumes font partie intégrante de notre alimentation. Alors que notre consommation est en dessous des recommandations des nutritionnistes, comment peut-on nous redonner l'eau à la bouche, tout en préservant notre environnement ?

Planète

Botanique

Les secrets des fruits et légumes

dossier

02/11/2023

L’eau est devenue un enjeu géopolitique majeur. La guerre de l’eau fait rage dans le monde : au Moyen-Orient, mais pas seulement. La frontière entre les États-Unis et le Mexique est par exemple concernée par ce type de conflit. Alors que les réserves s’épuisent, les États, notamment la France et l’Espagne, espèrent améliorer leur gestion de l’or bleu.

Planète

Développement durable

Géopolitique et guerre de l'eau

dossier

12/12/2022

Le chauffage par la biomasse utilise le bois-énergie, c'est-à-dire la combustion du bois, pour un rendement de chaleur. Énergie renouvelable, la biomasse permet des applications variées, dont le chauffage domestique.

Maison

Chauffage

Bois-énergie : le chauffage par la biomasse

dossier

07/11/2022

Le terme biodiversité est un terme « valise » où chacun projette ses représentations du monde vivant et de la nature, en fonction de sa culture, de son expérience, de ses besoins ou de son intérêt immédiat. C’est dans nos modes de développement, dans les systèmes économiques et politiques mis en place, que l’on doit rechercher des solutions éventuelles aux processus d’érosion de la biodiversité.

Planète

Développement durable

Biodiversité : controverses sur la variété du vivant

dossier

18/07/2022

Le terme « géothermie » signifie « chaleur de la terre ». L'exploitation de celle-ci est aussi vieille que l'Humanité. Aujourd'hui, elle ouvre de vastes perspectives en matière d'énergies renouvelables.

Maison

Bâtiment

Qu'est-ce que la géothermie ?

dossier

09/05/2022

Un enjeu majeur pour l'avenir : comment nourrir les sept milliards de personnes qui peuplent la planète sans gaspiller les ressources disponibles ? Dans ce débat économique, sociétal, et environnemental, la filière des semences a un rôle essentiel à jouer.

Planète

Développement durable

Semences et création de nouvelles variétés

dossier

21/02/2022

La pollinisation est au cœur de la nature et de ses processus de reproduction. Découvrez dans ce dossier l’incroyable parcours du pollen, depuis l'organe mâle jusqu’à l'organe femelle d'une fleur. Une manière de mieux comprendre le rôle essentiel des abeilles et de nombreux autres pollinisateurs dans l'équilibre des écosystèmes.

Planète

Développement durable

La pollinisation : un service écologique gratuit

dossier

08/06/2020

Le but des auteurs est de vous prendre par le bras et de vous emmener sur leur chantier pour vous apprendre comment utiliser tout un ensemble d'alternatives aux techniques de construction conventionnelles, le tout étant intégré dans une unique petite structure. Ils vous présentent chaque matériau comme un élément d'une conception soignée et réfléchie qui intègre l'environnement, nos besoins spécifiques et une combinaison de matériaux de construction trouvés sur le site, disponibles localement ou achetés en magasin, une conception visant à réaliser un bâtiment de charme, fonctionnel, écoénergétique et durable.

Maison

Construction de maison

La maison écologique

dossier

19/11/2018

La mise en décharge a longtemps été le mode de traitement privilégié des déchets. Aujourd'hui, seuls les déchets qualifiés d'ultimes, ceux qui ne peuvent ni être recyclés, ni être valorisés, sont admis dans ce que l'on nomme les centres de stockage des déchets non dangereux. Des enjeux de protection de l’environnement notamment ont relégué le stockage des déchets au rang de dernier maillon de la chaîne. Dernier maillon, mais certainement pas des moindres puisqu’il reste celui drainant les tonnages les plus importants. D’où la nécessité d’en maîtriser les tenants et les aboutissants.

Planète

Développement durable

Les centres de stockage des déchets en France

dossier

26/02/2018

La chimie du végétal tente d'apporter une alternative au pétrole pour pallier sa pénurie prochaine et trouver des sources d'énergies plus propres grâce à la biomasse.

Planète

Développement durable

Le végétal, une alternative au pétrole ?

dossier

28/11/2016

Pourquoi l'eau nous est-elle nécessaire, à nous autres, humains ? Pourquoi peut-elle être si dangereuse lorsqu'elle est infectée ? Tantôt amie, tantôt ennemie, l'eau est une richesse précieuse. Découvrez ses différentes facettes dans ce dossier.

Planète

Développement durable

L'eau est-elle encore bleue ?

dossier

21/10/2016

Après des années de conception, de construction et de tests, après les vols historiques du prototype HB-SIA (ou SI1), qui l'ont emmené en Europe et au Maroc, avant la traversée des États-Unis en 2013, Solar Impulse s'est lancé dans la tentative de tour du monde avec le SI2 en 2015. Revivez les exploits de cet avion solaire, au fil des grandes étapes.

Sciences

Aéronautique

Solar Impulse, l'incroyable avion solaire

dossier

20/04/2015

De nombreuses cellules photovoltaïques ont vu le jour pour exploiter au mieux la lumière du Soleil au travers de panneaux solaires. Afin de produire de l’électricité, silicium, terres rares ou plastiques sont employés, mais chaque technologie a des atouts et des faiblesses dans ce domaine prometteur.

Planète

Développement durable

Les cellules photovoltaïques, cœur des panneaux solaires

dossier

30/09/2013

Aujourd'hui, en France, un tiers des produits de la mer proviennent de l’élevage. Michel Girin, spécialiste de l’aquaculture, aborde différents aspects de ce domaine (OGM, pollution et qualités nutritionnelles des poissons notamment) et ses perspectives d’évolution.

Planète

Développement durable

Poisson d’élevage : l’aquaculture en questions

dossier

30/04/2013

L'érosion des sols entraîne diverses conséquences, mais une en particulier est importante : la dispersion des sédiments et donc de la pollution. Les sols agricoles en souffrent. À Fukushima, les coulées de boue ont éparpillé la contamination.

Planète

Géologie

Érosion des sols : dispersion des sédiments de Fukushima

dossier

23/12/2012

La faune du sol paraît banale, Et pourtant… Le sol (l'humus particulièrement) renferme une biodiversité essentielle au bon fonctionnement de la nature.

Planète

Développement durable

Le sol une biodiversité étonnante

dossier

26/01/2012

Après l'année 2010, déclarée par l’ONU « Année internationale de la biodiversité », les inquiétudes s’affirment concernant la survie de nombreuses espèces.

Planète

Développement durable

La biodiversité : un écosystème à préserver

dossier

18/12/2011

Quel est l'impact du cycle de vie du livre sur l'environnement ? Quelle est la différence entre papier labellisé et papier recyclé ? Comment est fabriquée la pâte à papier ?

Planète

Développement durable

La fabrication du livre et son impact écologique

dossier

11/09/2011

Grâce à la technologie solaire, en plein boom, la production d’électricité connaît des progrès significatifs. Maisons individuelles, bâtiments industriels, collectivités en profitent déjà. Et ce n’est qu’un début.

Maison

Maison

L'électricité solaire, une énergie rayonnante

dossier

06/07/2011

La gestion, le traitement et le recyclage des déchets découlent d’un constat : les volumes de déchets se sont multipliés depuis 1950, ainsi que leurs effets nocifs pour la santé, l’environnement et l’économie.

Planète

Développement durable

Recyclage et traitement des déchets

dossier

25/11/2009

C’est la première fois que les technologies propres servent de véhicule à une évolution radicale. Les green IT se sont imposées dans la Silicon Valley grâce à l'influence de certains grands responsables politiques californiens, mais également dans la bouche des principaux acteurs de l’économie.

Planète

Développement durable

Green IT : Enquête dans la Silicon Valley

dossier

16/11/2009

Le commerce équitable labellisé participe au développement économique local par la création de nouvelles activités et d’emplois agricoles. Au fur et à mesure de leur croissance, toutes les organisations de producteurs étudiées ont besoin de plus en plus de main-d’œuvre.

Planète

Développement durable

Comment le commerce équitable change la donne

dossier

10/05/2009

Les pelouses couvrent plus de 1 160 000 ha en France, dont 650 000 ha dans les jardins des particuliers, ce qui est considérable. Les graminées à gazon qui les constituent peuvent donc jouer un rôle non négligeable en matière de protection de l’environnement.

Planète

Développement durable

Votre pelouse peut protéger l'environnement

dossier

10/04/2009

Le 3ème millénaire s'ouvre sur des défis écologiques sans précédents : réchauffement climatique, biodiversité en péril... Par nos choix de consommation, nous pouvons tous agir, sans bouleverser notre mode de vie et notre confort.

Planète

Développement durable

Eco-consommation : gestes clés au quotidien

dossier

17/02/2009

Si on s’intéresse à notre consommation effrénée d’énergies de toutes provenances et que l’on se pose la question de la survie de l’humanité à moyen terme, la seule alternative est un recours massif aux énergies renouvelables et une thésaurisation des restes d’énergies fossiles.

Planète

Développement durable

Energie renouvelable : tour d'horizon

dossier

15/02/2009

Max Havelaar vous propose de partir à la rencontre de quelques-uns des 8000 producteurs de café qui bénéficient du commerce équitable dans les Yungas, en Bolivie. Les yungas sont un ensemble de régions d'Amérique du Sud située sur le rebord oriental de la Cordillère des Andes entre l'Equateur et l' Argentine, situées entre 600 et 2500 mètres d'altitude, bien arrosées souvent baignées de brouillard et couvertes à l'origine par une forêt humide très dense et d'une biodiversité souvent surprenante.

Planète

Développement durable

Commerce équitable : le café de Bolivie

dossier

16/12/2007

Vagabond est un voilier d'expédition conçu pour naviguer dans les glaces.Camp de base itinérant, il se laisse régulièrement emprisonner par la glace à Inglefieldbukta, en baie du Storfjord au Spitzberg, la plus grande des îles de l'archipel du Svalbard.

Planète

Développement durable

Vagabond, le voilier polaire prisonnier des glaces

dossier

31/05/2007

Ma prochaine expédition en 2008, sera la traversée de l'océan Glacial Arctique en dirigeable pour mesurer l'épaisseur de la banquise et attirer l'attention du monde sur les menaces qui pèsent sur cet univers fascinant, qui nourrit encore les plus beaux rêves d'enfance.

Planète

Développement durable

Total Pole Airship : le défi de Jean-Louis Etienne en dirigeable

dossier

20/05/2007

Ce dossier est consacré à l'énergie éolienne et son fonctionnement, plus particulièrement au travers des fermes éoliennes de la Champagne Pouilleuse.

Planète

Développement durable

Éolienne : l'énergie éolienne et son fonctionnement

dossier

04/08/2006

Vingt-cinq ans après l'accident de Tchernobyl, assurément, la question du nucléaire divise toujours autant… Mais dans les faits, la filière, souvent décriée, a de nouveau le vent en poupe.

Sciences

Physique

Centrale nucléaire, présent et avenir

dossier

12/05/2006

Les produits de la pêche dans les cours d'eau restent une source de revenu importante dans les pays en développement qui disposent d'un bassin important et actif.

Planète

Développement durable

L'eau, un enjeu vital pour les pays du Sud

dossier

30/04/2006

La France abrite des richesses naturelles extraordinaires : elle est le seul pays présent dans 5 des 25 points chauds de la biodiversité (Méditerranée, Caraïbes, Océan Indien, Nouvelle-Calédonie, Polynésie)

Planète

Développement durable

La France et la biodiversité

dossier

17/12/2005

Depuis le Sommet de la Terre de Rio en 1992, qui faisait suite à la conférence des Nations Unies sur l'environnement et le développement en 1972 et au rapport Bruntland 1987, la biodiversité est reconnue comme patrimoine commun de l'humanité.

Planète

Développement durable

La biodiversité, un enjeu mondial, une question de société

dossier

08/12/2005

La biodiversité ne se résume pas à l'inventaire des espèces, pour la déchiffrer, il faut avoir une approche globale du vivant, des micro-organismes, animaux, végétaux, qui intègre les trois niveaux que sont les gènes, les espèces et les écosystèmes.

Planète

Développement durable

Menaces sur la biodiversité

dossier

04/12/2005

La paysage végétal du Mali est le résultat d'une histoire conjuguée entre l'évolution des espèces et celle des conditions environnementales. En étudiant son histoire, on comprend qu'il est une mosaïque d'écosystèmes d'origine et d'avenir différents.

Planète

Développement durable

Mali, un oasis pour la biodiversité !

dossier

30/11/2005

Les sacs de caisse en plastique, non biodégradables, sont devenus les symboles insupportables d'une société de consommation dite du «Jetable » qui pour une utilisation minime met en danger toute la chaîne de la vie pendant des centaines d'années.

Planète

Développement durable

L'estocade aux sacs jetables

dossier

14/11/2005

Forte de son rayonnement dans les trois océans de la planète, la France doit sa richesse à la diversité de la nature et des populations qui composent les collectivités d'Outre-Mer

Planète

Développement durable

Biodiversité en Outremer

dossier

09/08/2005

Le site d'une richesse exceptionnelle, de par sa situation géographique particulière à la rencontre de deux écosystèmes remarquables, Camargue et Crau.

Planète

Développement durable

Camargue : les marais du Vigueirat

dossier

31/07/2005

Energie et Développement Durable magazine - Entretien avec Joël de Rosnay par Dan Bialod - Interview diffusée à l'occasion du salon EV-MC de Monte-Carlo.

Planète

Développement durable

Joël de Rosnay : interview sur l'Energie et le développement durable

dossier

28/05/2005

Une meilleure législation va être envisagée pour mettre fin à l'utilisation non-contrôlée des substances toxiques, pour surveiller les effets nocifs des produits chimiques, en prenant en compte la sensibilité des bébés et des jeunes enfants.

Planète

Développement durable

DeTox : les dangers des produits chimiques de notre quotidien

dossier

16/05/2005

Norman Winther est l'un des derniers trappeurs à entretenir avec les majestueuses Montagnes Rocheuses une relation d'échange fondée sur une profonde connaissance du milieu et un grand respect des équilibres naturels.

Planète

Développement durable

Le dernier trappeur

dossier

26/02/2005

Pour la voiture propre de demain, on envisage l'avènement d'une véritable "économie de l'hydrogène", car cet élément, inépuisable à l'échelle de la planète, peut devenir un vecteur énergétique aussi important que l'électricité.

Sciences

Physique

Pile à combustible - La fée hydrogène : l'énergie de demain ?

dossier

23/01/2005

Yann Arthus-Bertrand et le WWF vont ouvrir un site pilote sur le développement durable, à vocation pédagogique, au Coeur de l'Ile de France. A voir absolument

Planète

Développement durable

Le projet Longchamp

dossier

23/12/2004

13 novembre : triste date d'anniversaire… Il y a deux ans, jour pour jour, le Prestige sombrait au large des belles côtes de Galice. Dans sa lente agonie, le navire ne cessait de vomir le poison qui lui polluait les entrailles.

Planète

Développement durable

Prestige: la marée était noire !

dossier

12/11/2004

Tout semble s'accélérer de manière inexorable. Les ressources naturelles ne peuvent plus suivre le rythme effréné des activités humaines : forêts disparaissent, les sols s'érodent, les ressources halieutiques s'appauvrissent ... Cette machine si complexe qu'est la Terre serait-elle en train de s'emballer, victime des activités humaines dont l'impact tend à s'amplifier ?

Planète

Développement durable

Observation de la Terre : l'espace au chevet de la planète

dossier

19/06/2004

La lutte contre la pollution par l'ozone représente un enjeu majeur dans le domaine de la qualité de l'air, compte tenu de l'impact de cette pollution sur la santé humaine et sur l'environnement. L'ozone est un gaz agressif pour les muqueuses qui peut entraîner une diminution de la fonction respiratoire, particulièrement chez les personnes sensibles(insuffisants respiratoires, personnes âgées…). L'ozone a également un effet sur les végétaux (nécroses, altération de la croissance), entraînant notamment des pertes de production agricole. Il contribue en outre à l'effet de serre.

Planète

Développement durable

Pollution par l'ozone au cours de l'été 2003

dossier

27/12/2003

L'Initiative Française sur les Récifs Coralliens (IFRECOR) est une action nationale en faveur des récifs coralliens des collectivités de l'Outre-Mer, engagée sur décision du Comité interministériel de la Mer. L'initiative recouvre toutes actions et mesures prises en faveur des récifs. Les enjeux en sont la protection et la gestion durable des récifs coralliens des collectivités de l'Outre-Mer.

Planète

Développement durable

Les coraux en danger !

dossier

23/11/2003

Tous les ans, les incendies de forêts ravagent plusieurs centaines de milliers d'hectares dans le sud de l'Europe. Plus de la moitié des feux présentent une ou plusieurs sautes de particules incandescentes donnant naissance à des foyers secondaires.

Planète

Développement durable

Les incendies de forêts

dossier

09/09/2003

12

Dernière