La Commission favorable à une reprise de la production de viande de boeuf à l'os dans l'UE

Le 05 Octobre 2005 à 19 h 00 - LeMonde

La viande de boeuf à l'os devrait bientôt faire son retour sur les tables de l'Union européenne après le feu vert donné, mercredi, par des experts européens recommandant d'assouplir la législation actuelle restreignant la commercialisation de cette variété de viande.

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