Arts de la table : les détaillants en panne

Le 23 Janvier 2008 à 01 h 30 - Les Echos - distribution

L'hémorragie se poursuit parmi les magasins indépendants spécialisés dans les arts de la table. Alors que les ventes au détail de vaisselle, ustensiles de cuisine et autres couverts ont reculé de 1,5 % en France de 2004 à 2006, l'activité des détaillants classiques a plongé de 8,5 %, selon la...

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