Les fins d’examens, les vacances, les super-barbecues sont autant d’occasion de profiter enfin des belles soirées arrosées. Or, chaque année à cette période de l’année, on assiste à une recrudescence des accidents de la route mortels dus à l’alcool. Voici donc quelques conseils pour préserver sa vie et celle des autres ! - Sécurité. Apéritif, dîner qui s’éternise, petit dernier avant la fin… C’est souvent sans nous en apercevoir que nous consommons plus d’alcool que d’habitude. Or, l’alcool est un des seuls aliments qui n’est pas digéré. Une fois avalé, il passe du tube digestif directement dans le sang, où il voyage vers le cerveau. Au niveau cérébral, il ralentit et perturbe l’activité des neurones, provoquant un état « d’ébriété » …