L'achalasie est une pathologie dans laquelle les muscles de la paroi œsophagienne ainsi que le sphincter situé entre l'œsophage et l'estomac ne se relâchent pas après la déglutition, ce qui empêche les aliments de pénétrer dans l'estomac.
Ces symptômes s’accompagnent souvent d’une perte de poids.
L'achalasie est appelée également méga-œsophage à cause de la taille anormalement importante de l'organe. © James Heilman, Wikipédia, cc by sa 3.0
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