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Mille et une facettes du carbone

Le carbone a été découvert dès la préhistoire et était produit par la combustion incomplète des matières organiques produisant du charbon. C'est un élément chimique de la famille des cristallogènes : ambre, encre de Chine, carbure, graphite, noir animal, charbon actif, diamant, crayon, etc... Tous ces mots ont un lien direct avec le carbone : c’est ce que ce dossier va vous faire découvrir en traitant du carbone sous un angle moins «  chimique » que d’habitude.

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Claire König Enseignante Sciences Naturelles

Le carbone a été découvert dès la préhistoire et était produit par la combustion incomplète des matières organiques produisant du charbon. C'est un élément chimique de la famille des cristallogènes : ambre, encre de Chine, carbure, graphite, noir animal, charbon actif, diamant, crayon, etc... Tous ces mots ont un lien direct avec le carbone : c’est ce que ce dossier va vous faire découvrir en traitant du carbone sous un angle moins « chimique » que d’habitude.

Voilà un portrait très succinct de l’atome dont nous allons étudier quelques composés que nous utilisons tous les jours. Le carbone de symbole atomique C, est l'atome qui tient la place principale dans la structure moléculaire des organismes vivants. Sa tétravalence lui confère la propriété d’être à la base d'un squelette moléculaire stable.

sp3 carbone à quatre liaisons
sp3 carbone à quatre liaisons

Ce ne sera pas un dossier « chimique », j’ai plutôt dans l’esprit de vous faire découvrir qu’il est partout dans notre vie de tous les jours ! Composé :

- soit formé de carbone «  tout seul »  ;
- soit d’un seul atome de carbone lié à quelques atomes semblables comme le méthane ou différents comme les CFC ;
- soit de plusieurs atomes de carbone formant une chaîne comme l’octane ; 
- soit encore formant des polymères comme le PET.

 
L’ambre contient 79% de carbone

Vous trouverez sur Futura-Sciences beaucoup d’informations sur d’autres composés du carbone, voir la bibliographie du présent dossier à ce sujet.

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