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Quantite de lait maternel versus lait maternise

Quantite de lait maternel versus lait... : dans l'actualité

Bébés nourris au sein : les avantages du lait maternel: Une étude comparative menée par le National Institute of Child Health and Human Development (NICHD) de l'Université des Sciences et Techniques de Norvège montre les avantages du lait maternel sur les...
Le lait de vaches clonées ne diffère quasiment pas du lait ''normal'': Lors d'une conférence organisée par la Food and Drug Administration (FDA) et par Pew Initiative on Food and Biotechnology, un " think tank " de Washington, des chercheurs des Universités du Wisconsin...
Le transfert d'embryons bovins pour lutter contre la rareté du lait ?: Une équipe de recherche de l'Université du Wisconsin à Madison travaille sur un problème majeur pour les pays en développement : la rareté d'un aliment de base pour l'homme, le lait. L'objectif...
Produire du biocarburant à partir de petit-lait !: Le groupe laitier Theo Müller a annoncé qu'il se lancerait, d'ici la fin de l'année, dans la production de bio-éthanol à partir de résidus du lait, ce qui constituera, selon lui, une première...
Le nuage de lait dans le thé : une habitude à perdre ?: Un groupe de cardiologues et d'angiologues de la clinique de la Charité à Berlin a montré que l'ajout de lait dans le thé modifie les activités biologiques de ce dernier. Une étude, réalisée sur...

Viande et lait : vaches clonées vs vaches naturelles ?: Une équipe de chercheurs américains et japonais déclare dans un article de Nature (11/4/05) qu'il n'existe aucune différence significative dans la composition du lait et de la viande issus de vaches...

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