Protéine catalysant une réaction biochimique. Il y a six classes d'enzymes : les oxydoréductases, les transférases, les hydrolases, les lyases, les isomérases et les ligases.
Protéine volumineuse...
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L'aspartate kinase est une enzyme intervenant dans la synthèse des acides aminés dits essentiels, que notre organisme n'est pas capable de synthétiser, et que nous devons trouver dans notre aliment...
... t parvenue à isoler le gène codant l'hydrogénase (enzyme participant au processus de fabrication d'hy... iques étudient actuellement le moyen d'isoler ces enzymes dans le but de les fixer sur des membranes ...
... . Cette variabilité à pour origine principale une enzyme appelée " transcriptase reverse" (qui est ch... Cette enzyme fait en effet un grand nombre d'erreur lorsqu'elle recopie l'ARN du virus pour le trans...
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La nitrate réductase est une enzyme bactérienne impliquée dans le métabolisme des nitrates. Elle joue également un rôle dans la transformation de la molécule contenant le sélénium, en une forme mi...
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L'enzyme qui nous permet de digérer le lactose présent dans le lait est la lactase. Dans le passé, une nouvelle forme du gène codant pour la lactase est apparue chez l'homme, lui permettant de tire...
... x récents ont mis en évidence, chez la femme, une enzyme responsable du métabolisme de l'alcool moins... éhyde puis en acétate, grâce à l'intervention des enzymes de la famille des alcool-déshydrogénases (A...
... composés chimiques ont lieu par l’intermédiaire d’enzymes sécrétées par les organismes microscopiques... is cinerea est capable, par l’intermédiaire d’une enzyme, la glucose-oxydase, de former de l’acide gl...
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... Les cellules se détruisent relargant dans le sang une enzyme musculaire la Créatine Kinase (CK) qui est mesurable.
Les souris mdx possèdent une mutation non-sens dans le gène codant la dystrophine ré...
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