Trompette des morts - craterellus cornucopioides


- Chapeau : champignon entièrement creux en forme de trompette, de cornet dont le pavillon est recourbé vers le bas et devient ondulé. De 2 à 12 cm de haut.
- Pied : s’aminci vers le bas, parfois sinueux.
- Couleur : brun noir à noir. Hyménophore, surface extérieur, gris cendré mat à l’état sec.
- Chair : peu épaisse, élastique et assez coriace, jamais véreuse.
- Odeur : fruitée.
- Saveur : douce.
- Ecologie : sous chênes, êtres et châtaigniers, en troupes nombreuses sur sols très humides.
- Période : Août à décembre (parfois dès juin). Fréquente
- Qualité culinaire : très bon comestible. Assez commun.
- Lieu de la photographie : Bois de Janiac – Janiac – 15 – Cantal - Auvergne


© Isabelle Ferrand - Tous droits réservés
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