La jasserie est une ancienne ferme d'estive qui abritait des vaches ferrandaises, et qui servit également à fabriquer la fourme d'Ambert. Transformé en musée, le bâtiment retrace la vie d'estive traditionnelle.
| Le Grand Genévrier 63600 Saint Anthème |
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| Tel : +33 (0)4.73.95.47.06 Email : coq-noir(arobase)hotmail.fr http://www.coq-noir.fr/ |
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